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Kiki Delivery Service Cupcake

Avrei voluto tante volte dire “Ti voglio bene” a Ireos ma non credo di averlo mai fatto seriamente. Spero di rimediare oggi con questa scopa/mikado e un po’ di marzapane colorato sopra un cupcake alla cannella che francamente neanche si sentiva così tanto.

Per il Cupcake ho usato la ricetta della Gigli: 180 grammi di burro a temperatura ambiente, 180 grammi di zucchero semolato, 180 grammi di farina 00, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 80 grammi di latte intero, 3 uova, estratto di vaniglia (sostituita con la cannella in un momento di estro creativo*risate e pernacchie registrate, grazie regia). Per il Marzapane grazie al cielo ci ha pensato la Paneangeli.

Una che disegna, scrive, cucina e fotografa ma non fa bene nessuna della quattro cose.

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