Monthly Archives: March, 2011

Una Vegana con una borsa seduta su una poltrona. Di pelle, entrambe. Che fa sondaggi. Strane creature invecchiano.

Da quasi un anno non mangio uova e qualsivoglia alimento  le contenga. In realtà negli ultimi dieci anni le ho ingerite perchè contenute in...

Chiamparino non me ne vorrà. O almeno spero

Non aveva voglia di prepararsi la colazione mentre "For Your Babies" dei Simply Red lo riportava ai suoi diciotto anni. Scendeva da una fiat...

Sono やや e preparo Soba al The Matcha

Otake, l'okasan, ben sapeva come la fama della bellezza di Yumiko aleggiasse in tutto l'arcipelago proprio come i petali di ciliegio portati dal vento. Il candore della sua...

Mille Gru e il Tiramisù al Matcha

Sulla pagina Facebook di Itaria dove ho sagacentemente schiacciato su "Mi piace" è stata segnalata un'iniziativa che definire bella è riduttivo. Itaria  gestito da...

La Torta Pasqualina (e la scheda scaricabile)

La torta pasqualina ligure a base di spinaci e uova sotto strati di sfoglia è qualcosa di sublime. Perfetta per il giorno di Pasqua ma anche per i pic nic e le gite fuori posta. Una fetta che racchiude tradizioni e moltissime emozioni.

Che San Freezer da Montersin ci perdoni!(sono solo io che immagino il Santo Protettore di Montersino a forma di freezer o possiamo fare...

Auguri Vecchio Scarpone. Che tu possa diventare un Tronchetto fesciòn al più presto. Devo arrendermi all'evidenza: non sono molto capace ad organizzare questo tipo di...

E da domani prima della lettura del post registriamo il tasso alcolemico, occhei?

  Non mi preoccupo affatto di essere ripetitiva anche perchè se lo risultassi basterebbe non seguirmi barra leggermi. Non sopporto il masochismo altrui. Non infliggetevi...

Quanto vale un ricordo? Puoi quantificarmelo perfavore?

Avevo preparato dei cupcake tricolore, la doppia lasagnata al pomodoro e pesto fresco, un trionfo di biscottini con frutta candita verde-bianco-rossa ed anche il...

White Day

Oggi è il Giorno Bianco,  ホワイトデー, Howaito Dee. Tradizione originaria del Giappone anche se si è estesa in Corea del Sud e Taiwan. E' strettamente...

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

La Food- Disegnoterapia

Puoi concentrarti su di un piatto per impararne bene le forme e prenderci dimistichezza. L'importante è zero stress. Non pensare mai che tu non sia in grado di disegnare. Sai farlo. Ti stupirai.

Pancake vegani con il latte di mandorla

Non sono una fan dei pancake, perché mi piacciono più i waffle ma devo dirti che questi sono in assoluto i pancake più buoni mai provati.

Ti porto nel salone Vittoriano

Ti porto nel mio salone vittoriano per prendere un tè insieme. Ti racconto del progetto e ti mostro qualche angolo inedito.

La Primavera di Fernanda, la mamma

Di questa Primavera ho parlato tantissimo in svariate occasioni, perché mi ricorda mamma ed evoca tanti preziosi ricordi.

La carbonara di fave

Con le zucchine, con gli asparagi, con l'avocado e pure con le fave. La carbonara vegetariana è ricca, buona e sorprendente.