Monthly Archives: Novembre, 2011

Sui dolci vegani e dintorni

Mentre organizzavo un po' di robe qui su wordpress ho trovato questo post. Risale ad Agosto (forse mooooolto prima nonlossso) . Che forse sono un...

Una Torta Salata e una Dolce al Pistacchio

Dalla mezzanotte il sito Amazon attuerà  dei sorprendenti sconti in vista del Cyber Monday. Che cos'è il Cyber Monday?  Il Lunedì Successivo al Black Friday...

Mantecada Colombiana

Non credevo affatto che questo dolcetto avrebbe riscosso cotanto successo. La farina di Mais già da un po', insieme a quella di riso, furoreggia...

Quindicimila è praticamente un paese.

Ho cercato di spiegare cosa sia Instagram per me qui  "Instagram è questo per me. Quella notte di Capodanno. Un quaderno aperto sul mondo dove mostrare i miei pasticci...

Le melanzane ripiene di mamma e pianeti dispersi dove si servono

3 melanzane, 2 uova, mollica quanto basta, 150 grammi di parmigiano grattugiato o pecorino. Basilico e aglio a piacere, 200 grammi di tritato di primissima scelta. Dividere le melanzane a metà per la lunghezza. In una terrina mettere la polpa delle melanzane tenendo da parte la buccia. Aggiungere il basilico, la mollica, le uova, il parmigiano e il tritato. Impastare bene il tutto. Riempire la buccia della melanzane privata dalla polpa con l'impasto preparato e friggere in abbondante olio extra vergine di oliva bollente. Ultimare l'impasto nel forno a 200 gradi circa per 20 minuti.

Torta olandese Hollandse Stroopkoek

E rieccomi per il secondo post giornaliero*disse fischiettando. Il primo qual'era? Ma la torta di Cioccolato e Ricotta con mandorle tostate da fare al micro...

Torta al Microonde Cioccolato e Mandorle e l’iniziativa “Trova l’inulina e vinci !”

Che siccome (quanto mi mancava cominciare così) dal primo di Dicembre qui si riverseranno solo ricette natalizie, avrei giusto qualcosina di arretrato in archivio....

Due righe di viaggio su Torino a Novembre

  Non avevo mai visto Torino che si preparava al Natale e lo avrei voluto. Non credevo sarebbe avvenuto con il dolore al cuore. Già...

Tediosi Riassunti e minacce di imminenti ritorni

Essendo ancora in viaggio e non trovando connessioni  stabili ma perseverando nel voler tediare ugualmente l'universo intero con le mie sciocchezze cosa mi sono...

Una Burrobirra, che devo tornare a Hogwarts, grazie

Beh sì. Non è che potessi davvero temporeggiare oltre. L'anno scorso se ne era parlato fino allo sfinimento con Cri e senza alcuna ragione...

Alle 11.11 del 11.11.11 ho espresso un desiderio. Undici non ce li ho. Biscotti Croccanti al Marsala

E dopo le 11 del 11.11.11 alle 11.11 ci si becca il post Avevo una radiocuffia bianca ma anche rosa e grigia. La solita esagerata...

Andiamo tutti a Hogwarts almeno una volta al mese e facciamo scomparire i dolori?

  Non ho un bel ricordo dell'Ungheria. La compagnia era sbagliata e il fatto di fare Catania-Budapest con un Pajero credo compromettesse un po' il...