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Nuvole di Meringa Rosa


Metto da parte la lana per dar spazio al cotone definitivamente. Un po’ in ritardo? uhm no. E’ che continuo a trovare nel mio archivio fotografico foto e ricette mai pubblicate. Erano dei veri e proprio macaron ma di meringa francese soltanto senza crepatura e macaronage. Le ho scovate proprio ripescando quelle appena pubblicate di Maurizio Santin, quindi in questi sabato dove tutto è un po’ come questo rosa rilassante e fluttuante di sogni e riposo, lascio immagini e pochissime parole augurandovene uno esattamente così. 

Una che disegna, scrive, cucina e fotografa ma non fa bene nessuna della quattro cose.

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