Monthly Archives: December, 2013

Considerazioni deliranti e prive di senso con un panettone gastronomico salato

Foto orrende ma sto provando le nuove luci. Contando che sono state scattate alle undici di sera potrei anche lamentarmi meno. Ma perché mai...

Jack Nicholson (il mio fidanzato) e la Torta Oreo che è più Brownie

Ho avuto un attacco di ira violenta quando ho perso questo post. L'ho scritto per più di un'ora come in trance; ovvero come mi...

Le candele di frolla cannellosa e Nocciole piemontesi con la cera di Crema e fiammella di zucchero

Candele di frolla con la crema dentro e le fiammelle di zucchero. Un'idea soprendente facile da realizzare. Più di quanto si possa pensare. Dolcetti indimenticabili che diventano protagonisti delle feste o delle giornate speciali.

Biglietto-Etichetta per Regali

Clicca qui per scaricare ( e poi stampare) qui l'immagine a risoluzione alta>>>> Avrei davvero voluto farne molte di immagini da scaricare per poi stampare....

Una nevicata di imbottiture per Biscotti, Charlotte, Macaron e chipiùnehapiùnemetta

Sarò onesta come sempre. Mi sono LEGGERMENTE confusa e da giorni non seguo più le Tombole correlate al Calendario dell'Avvento. Ho spedito i primi...

21 Dicembre: Solstizio di Inverno. Sul mio libro ci sono i Pandorini Salati al Formaggio!

Il 21 Dicembre è arrivato. Il Solstizio di Inverno. Sul mio Libro " Le Ricette di Maghetta Streghetta" per questo giorno propongo dei deliziosi...

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

Le polpette di melanzane di mamma

La mamma ha sempre ragione anche quando non ce l'ha. In cucina poi non ne parliamo. Se la mamma dice "a occhio" allora tu devi fare "a occhio", fine del discorso.

Il Cantalupo con la feta

Un piatto facile, veloce e strepitoso. La feta con l'anguria, da anni, è una certezza ma con il cantalupo hai mai provato?

Le Ricette di Mamma – Siciliane a base di pesce

Ti racconto alcune delle ricette siciliane che mia mamma prepara da sempre. Delle preparazioni che non sono solo piatti ma scrigni di ricordi, giorni e vita. Un tour tra cuore e tavola.

Le melanzane più buone! Come le fa mamma

Una delle ricette che amo di più e che mangio sin da piccola. Che sa di tradizione, amore e casa.

Crema salata agli arachidi

Una crema strepitosamente buona che ti lascerà senza parole a base di burro d'arachidi e salsa di soia. Perfetta per condire insalate, involtini primavera e vietnamiti con le cialde di riso.