Abbinare le Verdure con la frutta. E con gusto.

Must Try

Le regole per sentirsi leggeri mangiando

Perché niente è subito. Soprattutto le cose belle e importanti. Ed essere leggeri con se stessi, il proprio corpo e con chi ami lo è come poche cose.

Cosa tenere in dispensa per colazione, pranzo, cena e moltissimo altro

La dispensa organizzata è il vero segreto per seguire una dieta sana ed equilibrata prima di tutto e per non farsi mai cogliere impreparata dalle voglie. Avere un'idea chiara degli indispensabili è un passo avanti per il successo personale. E soprattutto per l'ottima riuscita di una dieta bilanciata.

RunLovers è casa mia

Ogni settimana su RunLovers esce un mio nuovo articolo e ricetta, molto spesso corredata da un video, e non so mai se mettere l'aggiornamento...

L’importanza della quinoa

Mica su RunLovers i miei deliri sono andati in vacanza. Neanche a Ferragosto! Potevo farlo al fine di non tediare l'universo ma ormai è...
Iaia
Grazia Giulia Guardo, ma iaia è più semplice, è nata il 12 12 alle 12. Il suo nome e cognome è formato da 12 lettere ed è la dodicesima nipote. Per quanto incredibile possa sembrare è proprio così. Sicula -di Catania- vive guardando l’Etna fumante e le onde del mare. Per passione disegna, scrive, fotografa, cucina e crea mondi sorseggiando il tè. Per lavoro invece fa l’imprenditrice. Digitale? No. Vende luce, costruisce e distrugge. Ha scritto un libro per Mondadori, articoli per riviste e testate e delira pure su Runlovers, la comunità di Running più famosa d’Italia; perché quando riesce nel tempo libero ama fare pure 12 chilometri. Ha una sua rivista di Cucina, Mag-azine, che è diventato un free press online. È mamma di Koi e Kiki, un labrador color sole e uno color buio, mangia veg da vent’anni, appassionata di cinema orientale e horror trascorre la sua giornata rincorrendo il tempo e moltiplicandolo.

Senza titolo-1Ieri, come ogni Lunedì è uscito il mio articolo su RunLovers. Questa settimana deliro circa un po’ di abbinamenti gustosi anche se inusuali; giusto per non farsi perdere dallo sconforto e pensare che le verdure siano noiose (sacrilegio!).

Uno degli accostamenti che mi piace di più è porro, patate e mela verde perché diciamocelo la patata con la mela è uno sposalizio duraturo, sincero e fedele che mai tradisce. Senza contare il finocchio con la mela e il sempiterno accostamento della barbabietola con lo yogurt (ma anche con il tofu!).

Se ti fa piacere quindi leggere il mio nuovo articolo su RunLovers e guardare l’infografica del Lunedì trovi tutto qui.

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2 COMMENTS

  1. Altro articoletto da stampare e appendere in cucina… se solo avessi una bella parete libera, la tappezzerei tutta con i tuoi disegni, le tue schede, i tuoi post! 🙂

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