Home / Christmas  / Cioccolata calda cotta nel latte e nel tè e Buon Compleanno, a me

Cioccolata calda cotta nel latte e nel tè e Buon Compleanno, a me

Domani ti racconterò di come è andata ieri. Ho organizzato un tè della mezzanotte davvero speciale per aspettare il dodici, dodici alle dodici ma questa volta di notte per inaugurare il salone e la cucina vittoriana; il mio nuovo ufficio, il mio nuovo inizio -per più della dodicesima volta- e ancora una nuova me. In un crescendo senza mai smettere di aver paura: di essere diversa e di cambiare. Oggi voglio offrirti una cioccolata calda che faccio spesso, sia con il latte di soia e l’amido di mais senz’altro che cacao amaro in polvere e pezzi di fondente e sia quella che mi piace preparare con una base di tè. Ci hai mai provato? Al posto dell’acqua o del latte, come preferisci, usi il tè. Un tè speziato magari bianco indiano, chai o anche a base di zenzero e frutta invernale. Basta solo portare a bollore, aggiungere il cacao e girare, poi un pochino di amido di mais o riso o l’addensante che preferisci, zuccherare come preferisci e speziare. Ci vuole davvero poco a fare una cioccolata calda indimenticabile per un momento importante, meditativo e silenzioso. In questi giorni frenetici dove a volte, diciamolo, la sensazione di nostalgia non ci abbandona e molto spesso qualche lacrima riga il nostro volto. Come una disperazione lenta e dolorosa ma al tempo stesso liberatoria. A me capita fissando le lucette, sai? Soprattutto l’effetto fade, quello lento che pian piano si illumina e poi si spegne. Come la vita. E allora quando si spegne faccio un sospiro e aspetto che esplodano di nuovi le luci.

In questi giorni c’è Ombretta, che è venuta da Roma per farmi il regalo più bello. Quello di disegnare insieme, prendere il tè e la cioccolata. Raccontarci, ridere, abbracciarci e fissare le luci.

Ho sempre amato il mio compleanno: così particolare per la data e le coincidenze del dodici, per l’organizzazione sempre di feste diverse e per quell’entusiasmo mai perso anche quando ho dovuto cercarlo dopo aver attraversato leghe sotto i mari in tempesta, eppure quello di quest’anno non lo sento. Non mi fa paura e neanche mi piace. Non l’ho aspettato e neanche rinnegato. Lo voglio vivere velocemente però questo sì; voglio che passi in fretta per non focalizzarmici e per non pensare che papà non ci sia. E che non arriverà neanche al prossimo. E neanche a quello successivo.

Perché in fondo alla domanda “che regalo vuoi?”, che altro potrei risponderei? Io non ho tutto senza lui. E non lo avrò proprio per lo stesso motivo.

Voglio raccontarti del mio tè di mezzanotte, della mia torta, dei macaron e degli scones. Voglio raccontarti dei fiori, degli abbracci, del rose tea e pure di quello al caramello e al fondente. Devo parlarti di nuovi tè e pure della Victoria Sponge più buona che abbia cucinato. Per non parlare dei gingerbread e dei quattro biscottini che ho dato come cadeau a fine serata: rappresentavano papà, me, mamma e Pier. E poteva mancare Koi? No. Voglio parlarti di quella ghiaccia reale che li decorava e che stava un po’ nel cuore di tutti proprio perché non c’era lui.

Ma voglio raccontarti di come lui ci sia in ogni cosa che faccio, dico, organizzo e penso. Il perché è presto detto: io sono lui.

“Siamo la stessa cosa”, mi hai detto. Quanto è vero papà. Quanto è vero. Siamo proprio e sempre la stessa cosa. E io non smetto di aspettare te e me. Nel frattempo cercherò di migliorarmi sempre e costruire mondi. Proprio come te.

Guarda che se vai giù sotto le foto c’è un regalino per te.

Grazie infinite. Lo dico già in anticipo ma per i bacetti ci aggiorniamo prestissimo.

 

Il Regalo te lo faccio io

Perché tu me lo fai ogni giorno seguendomi. Oggi la tombola prevede uno dei bollitori di design più famosi e che mi piacciono di più. Il bollitore Alessi con le finiture in bianco. Volevo un oggetto che mi rappresentasse. 

 

Acciaio e bianco, design pulito e inimitabile di Alessi. La fantasia. E un piccolo uccellino che fischia quando è pronto il tè. Direi che è perfetto. A parte ti spedirò il mio libro e un tè. Vince il numero 48.

 

 

 

 

 

 

 

Ti aspetto sulle Stories

Per tutti gli aggiornamenti riguardo le tombole e i deliri ti consiglio di seguirmi su Instagram perché sarà lì che annuncerò le tombolate e trascorreremo insieme il Natale. Ogni giorno all’interno delle storie ti racconterò le mie giornate e condivideremo -perché il plurale è d’obbligo- tutto quello che di più bello c’è. E anche quando non c’è: lo inventeremo.

Ti ricordo che ho due account Instagram

MAGHETTA e

IAIAGUARDO

Se ti fa piacere commenta e scambiamo anche quattro chiacchiere lì, perché il maledetto algoritmo se non  commenti o non interagisci con me ti farà ben presto scomparire maghetta e iaiaguardo dalla timeline. Grazie infinite.

Clicca per la magia

View this post on Instagram

-17 to 🎄💕⭐️ Buongiorno 💕Good Morning 💕guten morgen 💕 Bonjour 💕おはようございます💕buenos días💕صباح الخير💕좋은 아침💕hyvää huomenta💕bom dia💕jó reggelt💕早安💕maidin mhaith💕nzuri asubuhi💕god morgen💕Goeie môre💕Mirëmëngjes💕добрае 💕раніца💕bon dia💕좋은 아침💕selamat pagi💕אַ גוטנ מאָרגן💕chào buổi sáng💕ดี ตอนเช้า💕 Boker tov 💕Gunaydin 💕 Goeie môre 💕早安💕 . . #food #instafood #recipe #ricette #homemadefood #ilovecooking #foodie #eat #foodlove #instagood #cucina #cook #love #gnam #yummy #tasty #ilovefood #christmas #noel #natale #foodpic #homemade #foodlover #ilovecooking #instafood #eat

A post shared by Grazia Giulia Guardo (@maghetta) on

 

 

 

 

 

 

POST TAGS:

Una che disegna, scrive, cucina e fotografa ma non fa bene nessuna della quattro cose.

Review overview
136 COMMENTS
  • Vale 12/12/2017

    <3

  • gluci77 12/12/2017

    Buongiorno stellina e BUON COMPLEANNO!!!! <3

    • ssandrici 12/12/2017

      ciaaaaoooooo da quanto tempoooooo 🙂

      • gluci77 12/12/2017

        Ciaoooo!!! (La stringe forte e la riempie di bacetti) … mi sono persa tutta la tombola… ? ma dovevo andare a prendere Frugolino a scuola!!! Recuperiamo alla prossima?! ?

  • gluci77 12/12/2017

    Ti ho lasciato gli auguri su Instagram… ^_^

  • gluci77 12/12/2017

    Peccato non poter partecipare fino alla fine alla tombola oggi… a breve dovrò uscire… comunque il premio è davvero bellissimo!

    • ssandrici 12/12/2017

      ma nooo perchèèèè??

  • valeys 12/12/2017

    ?
    Ogni volta che ti leggo mi emoziono. Determinata e fragile…
    Tantissimi auguri di buon compleanno e per il nuovo ufficio!

  • gluci77 12/12/2017

    … ma al momento sono ancora qui, quindi via con i bacetti!!!

    • Giulia Pan 12/12/2017

      Luciiiii!

      • gluci77 12/12/2017

        Giulietta miaaaaa!!!!! ❤️❤️❤️

    • Sibyl Biscuit 12/12/2017

      Rimani con noiiiiiii!!!!
      Che bello ritrovarti!

      • Giulia Pan 12/12/2017

        Ciaooooooooo! che bello ritrovarci tutti…amo quesot periodo dell’anno di chiacchiere con voi!1

      • gluci77 12/12/2017

        Stringiamoci fortissimo!!!! E speriamo in una nuova tombola prestissimo alla quale riesca a partecipare anch’io!!! ????

  • bestiabionda 12/12/2017

    Buon Compleanno <3
    sei un essere speciale.
    Sì.

    • ssandrici 12/12/2017

      bastaaaaa che sale la glicemiaa mia mia

  • Chiara 12/12/2017

    Tantissimi auguri!!!!

  • bestiabionda 12/12/2017

    ma che per caso è il tuo compleanno? °_° auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    l’ho detto auguri?

    (volevo spezzare il tono serio dell’altro commento)

  • Giulia Pan 12/12/2017

    Tantissimi auguriiii, é da sta mattina che ti penso: 12/12, impossibile dimenticare!
    Tantissimi baci e non vedo l’ora di leggere del té della mezzanotte *.*

  • Diana 12/12/2017

    leggerò con attenzione il tuo articolo appena torno a casa, adesso voglio approffittare per farti gli auguri più sinceri. Sei dolcissima e molto forte allo stesso tempo. Un abbraccio

  • Rosaria 12/12/2017

    Non ho ben capito come funziona la tombola ad ogni modo ne approfitto per farti tanti auguri di buon compleanno. Ciao

  • Stestè 12/12/2017

    Auguri di cuore

  • Sibyl Biscuit 12/12/2017

    Auguriiiiiiiiii!!!!!!! Tesoro una valanga di baci!!! Che questa giornata sia per te ricca di sorrisi e belle sorprese!!!

  • Sara 12/12/2017

    Tanti tanti auguri bellezza ♥️♥️♥️

  • la risposta è 42 12/12/2017

    Tantissimi auguri di buon compleanno

  • ssandrici 12/12/2017

    allora tantissimi auguri anche quiiiiiiiiiiiiiiiiiiii amoreiaiosoo

  • ssandrici 12/12/2017

    ?

  • niCol 12/12/2017

    Tantissimi auguri cuoricina mia <3

  • Arianna 12/12/2017

    Tantissimi auguri ❤️

  • niCol 12/12/2017

    e parliamo della tombola?! si batte la fiacca oggi!

  • Arianna 12/12/2017

    Sei sempre carina ☺️ E adoro i tuoi disegni e le tue ricette ?

  • Arianna 12/12/2017

    ?

  • pani 12/12/2017

    evviva! Buon compleanno Iaia

  • Arianna 12/12/2017

    ❄️ Freddo a verona

  • Arianna 12/12/2017

    ?????

  • ssandrici 12/12/2017

    Comunque questo bollitore è Figo assai

  • Arianna 12/12/2017

    Buon compleanno iaia ?

  • niCol 12/12/2017

    e l’uccellino che fischia quando è pronta l’acqua? *_*

  • Arianna 12/12/2017

    Super bello

  • pani 12/12/2017

    e sei pure in buona compagnia. Chissà Ombrella come ti diverte

  • ssandrici 12/12/2017

    Bbbbbrrrrr qui abbiamo pure sorelle malaticce

    • niCol 12/12/2017

      come malaticce??

      • ssandrici 12/12/2017

        eh robe di raffreddori febbriciattole e rotture varie

    • ssandrici 12/12/2017

      che non rispondono nemmeno ai commenti che le riguardano

  • Arianna 12/12/2017

    Tante tisane ?

  • Arianna 12/12/2017

    Il 12

  • pani 12/12/2017

    però hai troppi account, io ti perdo, non so se andare su uno o sull’altro e resto lì, fermo come un semaforo rosso

  • ssandrici 12/12/2017

    Però Steeeee dove seiiiii?

  • Arianna 12/12/2017

    Con questo freddo per forza sorelle malaticce 🙁

  • niCol 12/12/2017

    io sono in ufficio senza boss! ye ye yeeeeee

  • bestiabionda 12/12/2017

    e quindi.

  • Sibyl Biscuit 12/12/2017

    allora come siamo messi??

      • Sibyl Biscuit 15/12/2017

        Ma davvero ho vinto io???!!!! Che bello grazie!!!
        Io ero passata a fare gli auguri e trovare qualche amichetto e puff!!!
        Ma io sono felicissima! E ancor di più perchè ho vinto la tombola del tuo compleanno!!! Va bè basta che ora mi commuovo come una scema.
        Intanto ti lascio una valanga di baci e corro a mandarti l’indirizzo!!
        Tesoroooooo <3 <3 <3 <3 <3

  • pani 12/12/2017

    vabbe’, torniamo a lavorare. Auguri ancora e prepara qualche puoto

  • niCol 12/12/2017

    ma la collega snappa quello che faccio -.-

  • Arianna 12/12/2017

    Concordo tanti account ?

  • Valerie 12/12/2017

    Uuuuuh auguri Iaia!

  • Cristina 12/12/2017

    Tanti auguri iaia auguri ma che lavoro fai di preciso e bel bollitore a me l’hanno regalato per il mio matrimonio, regalo pilotato ma che ho sempre amato, ottima scelta il mio é con i particolari in azzurro. Non sapevo esistesse anche bianco.Baci

  • Cri 12/12/2017

    Auguri s’ispò <3

  • Cri 12/12/2017

    Per festeggiare mi sono fatta venire la febbre, quindi ora faccio come fa Baglioni…

    • gluci77 12/12/2017

      La febbre?!?! Nuuuuuuu!!!! Abbraccio doppio ❤️

  • Abbracci, cioccolata, luci e disegni. Direi che la nuova vita ha uno splendido inizio! <3
    Buoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooccompleanno!

  • Maria Rosa 12/12/2017

    Auguri Iaia da una nuova follower! Approfitto dell’occasione per ringraziarti delle belle ricette per la crock-pot, acquistata di recente grazie a te…

  • Pia 12/12/2017

    Auguuuuuriiiiiii!!!!!! 🙂

    • gluci77 12/12/2017

      Ciao Pia!!! ❤️

      • Pia 13/12/2017

        Ciaoooo!!! Mi sa che sto vivendo con un fuso orario diverso dal vostro…mai che io sia presente quando ci siete voi!!!! 😉

  • A Cake for you 12/12/2017

    Tantissimi auguriiii

  • Carlybay 12/12/2017

    Buon compleanno carissima 🙂

  • Chiara 12/12/2017

    Tanti tanti tanti auguri anche da qui ❤️❤️❤️

  • Smartis87 12/12/2017

    Auguri Iaia <3

  • giulia 12/12/2017

    Tanti auguri a te, tanti auguri a te…ok smetto di cantare o rischiamo il diluvio universale per quanto sono stonata, augurissimi e questa cioccolata è una bellissimissima idea:D

  • ninjamami 12/12/2017

    Auguri Maghettosa patatosaaaaaaaaaaaaa

  • Mariangela 12/12/2017

    auguri di cuore

  • silvia 12/12/2017

    Buon compleanno <3

  • el 12/12/2017

    auguri Iaia bella <3

  • Laura 12/12/2017

    Alle quasi…. 12×2 del 12/12 sono ancora in tempo x augurarti Buon Compleanno!!! Un abbraccio forte forte a te che mi allieti, fai ridere, divertire e xché no commuovere con i tuoi disegni, pensieri ricette ette…. ette….. e tanto altro… foto… Buon compleanno ancora!!! Ops….. sono imbranatissima e non ho capito come funzionano le tombolate e non ho Instagram ? Sarà forse x quello?? Buona notte

  • Liz Mua Matutteame 13/12/2017

    Auguri Tesorina ♥♥♥♥♥

  • Marcello Trombetti 13/12/2017

    Buon Compleanno e da queste foto e da queste piccole avventure fatta con la tua amica si può dire che hai vissuto un ottimo compleanno

  • Ilaria 13/12/2017

    ❤️✨

  • lubecca 13/12/2017

    buon compleanno a te e un buon non compleanno a me, non per nulla mi chiamo alice 🙂

  • Teresa 13/12/2017

    Mi piacerebbe tantissimo vedere il tuo tavolo di sei metri ??anch io ho un tavolo in legno X love ❤️ Auguri in ritardo, amo il tuo blog!

      • Teresa 15/12/2017

        Per natale sarò da mia madre in uk quindi ci penserà lei. Il prossimo spero di poterlo festeggiare a casa mia. Non vedo L ora di vedere la tua splendida tavola apparecchiata per le feste

  • sarans 13/12/2017

    carissima! purtroppo non riesco più a seguirti come una volta, ma l’occasione per farti gli auguri non volevo perdermela (anche se in ritardo!). non ti seguo un po’ proprio per colpa tua 😉 in quel fatidico 12/12/12 ho finalmente trovato lavoro, il mio primo lavoro. e da quel giorno, tra valige, sorrisi e lacrime non mi son fermata. adesso mi trovo in un nuovo paese, con un nuovo lavoro a vivere nuove esperienze ma ti seguo, ti seguo sempre. i canali sono nuovi ma la stima verso di te è immutata. sei una combattente e per questo mi sei sempre piaciuta. non posso che augurarti di seguire sempre i tuoi sogni e di viverli pienamente come sempre fai. e coma si dice da queste parti Наздраве!

Rispondi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: