Iaia

Masculini a Baccafico – Sàrdi a Beccafìcu – Saddi a Baccaficu.

E' da tanto che non posto ricette. Ma i motivi sono stati più volte elencati. Solo che se continuo ad accumulare roba posso fare...

Iperuranio (ufficio maghettoso) – Work in progress

Altri Post nell'Iperuranio qui e qui e qui e qui e basta.

Draw my life – Disegno la mia vita

E' l'unico tag che mi ha affascinato su Youtube (anche se mi riservo di fare "cosa c'è nella mia borsa" per sentirmi giuovine e...

Una Torta ripiena di arance amare e muratori canterini

Non è certo periodo di torte questo. Non si ha voglia di accendere il forno. Non si ha voglia di apparecchiare. Non si ha...

Golden Palace: appunti persi, cene indimenticabili e outfit discutibili

Il Golden Palace (seguirà post apposito) oltre a essere un albergo Cinque Stelle che non esaspera il suo status pur rimanendo a tratti molto imponente e sfarzoso, ma riesce a equilibrare il tutto con un personale davvero eccezionale, offre la possibilità non soltanto ai propri ospiti di fare l'aperitivo ma anche alle persone che si trovano a passare di lì. E trovarsi a passare di lì così difficile non è considerato che sempre di centro si parla.

Iperuranio – L’Ufficio di Maghetta Streghetta (secondo tempo ma non ultimo atto)

Su Instagram arrivano i video ed è subito delirio. L'impostazione è simile a quella di Vime, che non ho mai adoperato proprio per il fatto...

L’ufficio di Maghetta Streghetta: L’Iperuranio

Dopo il delirio di onnipotenza e la realizzazione dei biglietti da visita mi sono detta che l'Ufficio era lo step successivo. E come se non...

Cavatelli con Patate, Calamari e Menta. Calamari con Patate, Cavatelli e Menta

Con un po' (eufemismo) di ritardo ecco i vincitori della Tombola per Anziani che si è tenuta in questo post dove in palio c'erano ben...

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Grazia Giulia Guardo, ma iaia è più semplice, è nata il 12 12 alle 12. Il suo nome e cognome è formato da 12 lettere ed è la dodicesima nipote. Per quanto incredibile possa sembrare è proprio così. Sicula -di Catania- vive guardando l’Etna fumante e le onde del mare. Per passione disegna, scrive, fotografa, cucina e crea mondi sorseggiando il tè. Per lavoro invece fa l’imprenditrice. Digitale? No. Vende luce, costruisce e distrugge. Ha scritto un libro per Mondadori, articoli per riviste e testate e delira pure su Runlovers, la comunità di Running più famosa d’Italia; perché quando riesce nel tempo libero ama fare pure 12 chilometri. Ha una sua rivista di Cucina, Mag-azine, che è diventato un free press online. È mamma di Koi e Kiki, un labrador color sole e uno color buio, mangia veg da vent’anni, appassionata di cinema orientale e horror trascorre la sua giornata rincorrendo il tempo e moltiplicandolo.

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

Gelato al burro d’arachidi salato

Il gelato viene sempre prima di tutto. È la cosa che mi piace di più in assoluto. Sempre e per sempre. Questo al burro d'arachidi non credevo potesse essere così buono.

Colazione dolce o salata?

Colazione dolce o salata? Un po' come essere o non essere? Che sia dolce o salata la colazione è necessaria per la tua salute.

Il terzo numero di Mag-azine

Il terzo numero di Mag-azine è dedicato ai profumi di Sicilia. Un'isola incredibile che non smette mai di farti sognare.

Crema salata agli arachidi

Una crema strepitosamente buona che ti lascerà senza parole a base di burro d'arachidi e salsa di soia. Perfetta per condire insalate, involtini primavera e vietnamiti con le cialde di riso.

10 Primi piatti siciliani che non puoi perderti

La pasta alla norma e quella col macco. Il riso con l'ennese che profuma di zafferano e l'immancabile pasta al pistacchio senza dimenticare "a muddica". Scopri i dieci primi piatti irrinunciabili che non puoi perderti se sei in Sicilia.