Tutti i post di Iaia

Su Home (Hearst Magazine)  di Febbraio scrivono di me. Ed è sempre incredibile vedere Maghetta su carta. Più di vedere il mio facciotto truccato per quanto assurdo possa sembrare ( ed è ancor più  incredibile anche quel colore sobrio alle unghie che indosso, sì). Per dire insomma che sono profondamente lusingata non solo per essere finita a sorpresa (santocielo non ne sapevo nulla) in una rivista che amo ( e che sto consultando per partorire idee intelligenti visto che sto ristrutturando casa) ma per le splendide ( e spero meritate) parole che ho ricevuto.

( L'audio di questo Video è orrendo perché il Signor Yotube ha ben pensato di modificarlo a causa del Copyright sulla sigletta di inizio....

Un tiramisù delizioso al cioccolato bianco e tè matcha. Sorprendente e profumato di sicuro questo tiramisù non passa inosservato.

Emmisa (che si scrive così) proprio che non arriverò a realizzare molte altre cose per il Carnevale. Tra l'altro per me Carnevale è stato...

Nigella è fusion e tipica tradizione inglese con un amore viscerale per l'Italia che le fa lanciare philadelphia e nutella pure dentro l'arrosto inglese e il tè delle cinque. Che ami l'Italia ho pochi dubbi e si evince nella quasi totalità dei suoi scritti, appunti, programmi televisivi e libri. Una perversione come può essere la mia nei confronti dell'Oriente, insomma. Il prezzo del libro uff non riesco a vederlo perché ho perso la doppia copertina (ok non è vero. Il fatto è che non sopporto le doppie copertine e le tolgo sempre. Svelato il mistero) ma avendo indizi come Nigella e Luxury Books posso pure lanciarmi nello sparare una cifra sicuramente superiore ai 25 euro (ma santo Amazon potrebbe venirci incontro). Ho sbranato letteralmente questo libro più e più volte. E' il classico volume che afferri con piglio e decisione quando non sai cosa fare ma la certezza è "qualcosa di non usuale ma facile e veloce". Nigella poi è perfetta se si hanno bimbi in casa perché riesce a realizzare idee dolcettose in pochi minuti.

Beh sì mi sa che quella che verrà sarà un'altra settimana di VideoRicette, ahimè. Basta spegnere le casse e riflettere insieme sui miei scoordinamenti...

Di questa preparazione ne ho parlato talmente tante volte che santaciambella nunsenepuòpiù però volevo averla in formato visivo;  tra l'altro piace ultimamente moltissimo al...

Ho parlato di Benvenuti a Villainquieta, il meraviglioso libro di Paolo Perlini, qui . Ho moltissimo materiale da pubblicare. Disegni. Idee. E vabbè le solite...

E come ogni Mercoledì su Pan di Stelle c'è una mia illustrazione....ah no. C'è la mia faccia (SANTOBISCOTTINO!). La mia faccia*sviene Clicca qui per la...

Uhhhhhh mi sento un po' meglio adesso che ho fatto la Sigletta di Maghetta Streghetta. Ancora provvisoria ma già vamoltomoltomeglio. Certo con il mio...

Ingredienti per una coppetta generosa di Ganache: 380 ml di panna 340 gr di cioccolato fondente tagliato a pezzi Versa la panna in una casseruola e cuoci...

Update: Grazie a BestiaBionda e Max che estraggono file, montano video e . E sono semplicemente Amici. Mi tolgono pensieri e aggiungono sorrisi. Ecco...