Tutti i post di Iaia

Le Tagliatelle di Alga Spirulina con lenticchie e radicchio

Aridaje con questa ciotolina e le lenticchie. No. Non c'è nè la misera patata avanzata insieme alla prova di besciamella nè il tartufo seccoebruttoepuzzolentocomeilprofumodiladygaga...

Vieni in India con me? Ti preparo Salmone al forno con yogurt e chutney di Menta

Ci si approccia alla cucina indiana generalmente con il pollo al curry. Un po' come avviene con l'involtino primavera e il riso alla cantonese...

Maghetta Streghetta Pastiglietta Croccosetta… uhhh! Favoletta!

Diciamo che quelle "tre" parole spese riguardo alla mia vincita del Biglietto d'Oro e relativa visita alla Fabbrica di Cioccolato Leone con la splendida...

Pan di Stelle compie 30 anni e Maghetta Streghetta festeggia passando un 2013 insieme tra stelle e sogni

Anche quest'anno Maghetta Streghetta, con somma gioia (e incredulità), viaggerà nel mondo delle Stelle attraverso Sogni, piccole visioni e grandi bontà. Sul Canale Instagram...

Strudel di Castagne e Cioccolato fondente e digressioni sulle Formiche sopravvissute all’Estate

E non sono arrivata alle 12.12 con il mio solito delirio . E forse non voglio più arrivarci. Potrebbe essere un buon proposito quello...

Biscotti al cioccolato sotto una glassa di? Cioccolato! (fantasia portami via)

Adorabili Biscottini che si conservano benissimo (nella scatola di latta, sì) e che arricchiranno le tavole delle Feste perché siamo stati tutti a stecchetto...

Pandorini al Cioccolato e appuntamenti tra amici

Avevo già fatto una versione dei Pandorini in onore di Pani. Io e lui lottiamo contro il Panettone! ipipurrà. Ok devo calmarmi. Che tutti...

Le cassatelle di Agira con Castagne e Cioccolato

Perché sono ottime. Sono una tradizione sicula, esattamente di Agira. Sono tra i pochi dolcetti che il Nippo ama. E pure il mio papà. E pure la mia mamma. E pure. E tutti. Le cassatelle di Agira sono davvero pazzesche!

La malattia natalizia riconosciuta dalla Medicina

La malattia natalizia è riconosciuta dalla medicinale mondiale e chi lo nega, mente sapendo di mentina. Di mentire, volevo dire. L'alberello con la feta. Qualsiasi cosa ad alberello. Qualsiasi è quantomeno doveroso. Parola di una a cui è stata diagnosticata la malattia del Natale quando è nata.

French Toast

Dei french toast facili da preparare e gustosi. Un modo per cominciare la giornata con bellezza e tanta meraviglia; perché davvero può cambiare tutto da un sorriso. Tutto, davvero.

Ahem ….niente 12 e 12

E' Lunedì. E' pure 17. Vuoi che non sia difficile? Giornata complessa ahimè. Ci vediamo più tardi con tantetantetante sorprese e novità. Pioggia di baci.

Benvenuti a….

Benvenuti a Villainquieta è un romanzo indimenticabile scritto da Paolo Perlini. La copertina è disegnata da Grazia Giulia Guardo, conosciuta sul web come maghetta (iaia guardo).

About Me

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Grazia Giulia Guardo, ma iaia è più semplice, è nata il 12 12 alle 12. Il suo nome e cognome è formato da 12 lettere ed è la dodicesima nipote. Per quanto incredibile possa sembrare è proprio così. Sicula -di Catania- vive guardando l’Etna fumante e le onde del mare. Per passione disegna, scrive, fotografa, cucina e crea mondi sorseggiando il tè. Per lavoro invece fa l’imprenditrice. Digitale? No. Vende luce, costruisce e distrugge. Ha scritto un libro per Mondadori, articoli per riviste e testate e delira pure su Runlovers, la comunità di Running più famosa d’Italia; perché quando riesce nel tempo libero ama fare pure 12 chilometri. Ha una sua rivista di Cucina, Mag-azine, che è diventato un free press online. È mamma di Koi e Kiki, un labrador color sole e uno color buio, mangia veg da vent’anni, appassionata di cinema orientale e horror trascorre la sua giornata rincorrendo il tempo e moltiplicandolo.