Iaia

L’Uovo Carota

Facile da realizzare: basta solo colorare il guscio dell'uovo d'arancione e mettere una fogliolina sopra. Un perfetto segnaposto che renderà le tue tavole pasquali uniche. 

La ciambella dentro l’uovo

Avevamo giusto finito di uploadare cupcake natalizi che già su Pinterest si repinnava selvaggiamente roba pasquale e una delle prime immagini capitatemi a tiro è...

ore 10:10 – La Pastiera Napoletana nel bicchiere su Style

Che tutta Napoli mi perdoni. Ancora e ancora. Non contenta di aver blaterato sulla pastiera napoletana nel bicchiere  lo scorso anno, la ripropongo addirittura pure...

Parole

E poi si alzò e pure il volume ma non c'era la manopola che le piaceva. Un tasto con un più. E allora più....

La Regina Elisabetta e la borsa pannellosolare

Quando ho deciso di redigere la Rubrica dell'Ebbene sì esiste partendo dalla bilancina per misurare piccole quantità di ingredienti, passata ormai alla storia come...

Le praline (coniglio) per Pasqua

Occorre molta maestria per fare delle preziose praline di cioccolato ma non è questo il caso. Sono praline molto semplici che puoi confezionare in casa scegliendo come aromatizzarle e dando loro la forma più graziosa di tuo gusto.

Pulcini senza glutine (Pasta frolla di Santin)

Deliziosi pulcini fatti di frolla firmata Maurizio Santin; che ho avuto l'onore di conoscere. Adoro il pasticcere nero: Maître à Sucrer. Frolla tratta dal suo ultimo libro "Le Ricette base".

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Una che disegna, scrive, cucina e fotografa ma non fa bene nessuna della quattro cose.

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

La Food- Disegnoterapia

Puoi concentrarti su di un piatto per impararne bene le forme e prenderci dimistichezza. L'importante è zero stress. Non pensare mai che tu non sia in grado di disegnare. Sai farlo. Ti stupirai.

Pancake vegani con il latte di mandorla

Non sono una fan dei pancake, perché mi piacciono più i waffle ma devo dirti che questi sono in assoluto i pancake più buoni mai provati.

Ti porto nel salone Vittoriano

Ti porto nel mio salone vittoriano per prendere un tè insieme. Ti racconto del progetto e ti mostro qualche angolo inedito.

La Primavera di Fernanda, la mamma

Di questa Primavera ho parlato tantissimo in svariate occasioni, perché mi ricorda mamma ed evoca tanti preziosi ricordi.

La carbonara di fave

Con le zucchine, con gli asparagi, con l'avocado e pure con le fave. La carbonara vegetariana è ricca, buona e sorprendente.