Iaia

Prodotti senza parabeni e petrolati per il cane: (I LOVE) PET HEAD

Non è un AD, ovvero un articolo sponsorizzato. Lo specifico qualora capitassi qui per caso. Non ho mai accettato collaborazioni con aziende. In nessun...

Un primo verde con un tocco rosso: fagiolini, edamame, piselli, menta e datterini

Sono giorni un po' frenetici e al tempo stesso lenti. Sto lavorando a un progetto che vedrà la luce ai primi di settembre, ma...

Scrub e impacco drenante 2 in 1 con i fondi del caffè

Onestamente non so se aiuta davvero a prevenire e combattere la cellulite, perché almeno questa -nonostante la perdita di ottanta chili, l'ex obesità e...

Non più gambe pesanti e gonfie con l’olio essenziale al limone

L'olio essenziale al limone, come tanti olii, se inalato aiuta tantissimo i disturbi di ansia. È conosciuto soprattutto per l'azione purificante: metterlo infatti nelle...

L’olio essenziale di lavanda combatte l’insonnia

Ottenuto dalla distillazione dei fiori di alcune specie di lavanda, è dotato come tutti gli olii di moltissime proprietà e riesce a donare tanti...

Lo scrub più semplice che ci sia con il latte di cocco

Il latte di cocco per me è stata -insieme ad altri pochissimi ingredienti- la scoperta dell'ultimo decennio. Grazie all'utilizzo del latte di cocco in...

Ma davvero il cetriolo elimina le occhiaie?

Dai, anche se non fosse vero bisogna farlo. Il cetriolo sugli occhi è un must, a prescindere. Poco importa. Anche fosse una leggenda metropolitana...

Una maschera antica, efficace e sorprendente: l’albume d’uovo

L'albume è una base per tantissime maschere viso e capelli, ma oggi parliamo della maschera più semplice in assoluto che nutre e rigenera la...

Uno scrub a base di sale rosa e olio di cocco

Le basi per fare un ottimo scrub base per il corpo con il sale sono due: Sale grosso  Olio Si può conservare, questo scrub, anche...

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Grazia Giulia Guardo, ma iaia è più semplice, è nata il 12 12 alle 12. Il suo nome e cognome è formato da 12 lettere ed è la dodicesima nipote. Per quanto incredibile possa sembrare è proprio così. Sicula -di Catania- vive guardando l’Etna fumante e le onde del mare. Per passione disegna, scrive, fotografa, cucina e crea mondi sorseggiando il tè. Per lavoro invece fa l’imprenditrice. Digitale? No. Vende luce, costruisce e distrugge. Ha scritto un libro per Mondadori, articoli per riviste e testate e delira pure su Runlovers, la comunità di Running più famosa d’Italia; perché quando riesce nel tempo libero ama fare pure 12 chilometri. Ha una sua rivista di Cucina, Mag-azine, che è diventato un free press online. È mamma di Koi e Kiki, un labrador color sole e uno color buio, mangia veg da vent’anni, appassionata di cinema orientale e horror trascorre la sua giornata rincorrendo il tempo e moltiplicandolo.

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

Gelato al burro d’arachidi salato

Il gelato viene sempre prima di tutto. È la cosa che mi piace di più in assoluto. Sempre e per sempre. Questo al burro d'arachidi non credevo potesse essere così buono.

Colazione dolce o salata?

Colazione dolce o salata? Un po' come essere o non essere? Che sia dolce o salata la colazione è necessaria per la tua salute.

Il terzo numero di Mag-azine

Il terzo numero di Mag-azine è dedicato ai profumi di Sicilia. Un'isola incredibile che non smette mai di farti sognare.

Crema salata agli arachidi

Una crema strepitosamente buona che ti lascerà senza parole a base di burro d'arachidi e salsa di soia. Perfetta per condire insalate, involtini primavera e vietnamiti con le cialde di riso.

10 Primi piatti siciliani che non puoi perderti

La pasta alla norma e quella col macco. Il riso con l'ennese che profuma di zafferano e l'immancabile pasta al pistacchio senza dimenticare "a muddica". Scopri i dieci primi piatti irrinunciabili che non puoi perderti se sei in Sicilia.