Home Dolce

Dolce

Torta Cioccolatosissima a strati

300 grammi di farina 80 grammi di cacao in polvere amaro 160 grammi di...

Di streusel, torte di mele e briciole (anche di vita, sì)

Per 10 persone circa Per la base 150 grammi di farina 00 90 grammi di zucchero di canna ...

Torta Machedà – Regina di Saba

  Per 10 persone circa 100 grammi di mandorle spellate e tostate leggermente su carta da forno a 180 per 10 minuti 120 grammi di zucchero di...

Sono un Cantuccino di Ciliegia e Pistacchio

Ingredienti 300 grammi di farina 1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere 150 grammi di zucchero di canna 80 grammi di ciliegie essiccate 90 grammi di pistacchi sgusciati...

(Nano) Palline al Cocco Croccanti di Maurizio Santin

Per 6 persone circa: 120 grammi di albumi 300 grammi di zucchero semolato bianco 300 grammi di farina di cocco disidratato in polvere zucchero a vero per spolverizzare Mescola...

Torta della Nonna all’Arancia per AIRC: Contro il Cancro io ci sono

Oggi 31 Gennaio in tutte le Piazze Italiane trovi le Arance della Salute (clicca qui per cercare la piazza a te più vicina). Puoi sempre donare...

Cheesecake Tè Matcha e Pistacchi e poi uno Smoothie. Con Caterina

Di Caterina  e una nuvola di cioccolato tra risate e commozione ne ho parlato lo scorso anno qui. Adesso non mi resta che contare...

Nano di cioccolato

Questa formina me l'ha regalato il Nippo, insieme ad altri sorprendenti regali, la notte della Vigilia di Natale del 2013 (che pare essere passata...

Vegan “Coconut Banana Bread”

250 grammi di farina, 3 banane grandi abbastanza mature, 90 grammi di zucchero di canna grezzo, 4 cucchiai di cocco disidratato, 60 ml di...

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

La Food- Disegnoterapia

Puoi concentrarti su di un piatto per impararne bene le forme e prenderci dimistichezza. L'importante è zero stress. Non pensare mai che tu non sia in grado di disegnare. Sai farlo. Ti stupirai.

Pancake vegani con il latte di mandorla

Non sono una fan dei pancake, perché mi piacciono più i waffle ma devo dirti che questi sono in assoluto i pancake più buoni mai provati.

Ti porto nel salone Vittoriano

Ti porto nel mio salone vittoriano per prendere un tè insieme. Ti racconto del progetto e ti mostro qualche angolo inedito.

La Primavera di Fernanda, la mamma

Di questa Primavera ho parlato tantissimo in svariate occasioni, perché mi ricorda mamma ed evoca tanti preziosi ricordi.

La carbonara di fave

Con le zucchine, con gli asparagi, con l'avocado e pure con le fave. La carbonara vegetariana è ricca, buona e sorprendente.