Cavolo Cappuccio Stufato al Pomodoro: Un Piatto di Semplicità e Gusto
Esistono piatti che colpiscono al cuore per la loro semplicità e per la capacità ...
Cipolle Caramellate: Un Capolavoro di Sapore e VersatilitÃ
Un Tesoro per le Feste e un'Idea Regalo Golosa
Le cipolle caramellate sono un piccolo lusso gastronomico che...
Il suo nome ricorda quello di un cocktail e spiega anche il modo di berlo in pratica; ovvero tutto d'un sorso. In Italia con il solito ritardo di circa due anni arriva quella che si preannuncia essere già la nuova food obsession dell'Autunno 2022. Compare, solo dopo acqua e limone al mattino per intenderci, circa due anni fa tra le food blogger d'oltreoceano
I pomodori confit sono deliziosi e saporiti. Caramellati a tutti gli effetti. E mi piace aggiungere del sale proprio per il contrasto. Un po’ di aglio, timo, erbette fresche e sono davvero un idillio. Puoi condirci la pasta, farci delle bruschette o semplicemente mangiarli così con del pane bello croccante e magari caldo caldo.
Quando mangerai queste lasagne rimarrai talmente estasiato che non crederai alle tue papille gustative. È un piatto che mette d'accordo tutti. Soprattutto a Natale è importante la flessibilità a tavola. Creeranno stupore, armonia e tanto stupore.
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