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La carbonara di Asparagi

Una versione vegetariana di uno dei primi più amati in tutto il mondo.

Lo spezzatino di seitan con il latte di cocco

Uno spezzatino vegetale buonissimo a base di seitan con il latte di cocco e le spezie. Immancabile la curcuma, il curry, lo zenzero, il sale e pepe ma puoi arricchirlo davvero come vuoi. Scopri però l'ingrediente segreto.

Ciambella sofficissima al limone con crema

Una torta sofficissima al limone ricoperta di una crema deliziosa, sempre al limone, fresca e profumatissima. Una sorta di chiffon cake, più che ciambella, delicatissima. Perfetta per l'ora del tè ma anche per la colazione ti farà provare una sensazione unica in bocca. E nell'anima.

Il mio piccolo segreto per organizzarmi a Natale e gli Indispensabili

Il cassettino magico? È il cassetto vuoto. Il cassetto vuoto ti consente di mettere gli Indispensabili. Se non vuoi farlo per le apparecchiature specifiche, puoi farlo per queste feste; magari cogli anche l’occasione per smaltire un pochino di roba, riorganizzarla e fare una sorta di decluttering che non fa mai male.

Il mio Tiramisù (alla zucca)

Su RunLovers oggi è uscito un mio nuovo articolo e ti parlo del tè e di come mi ha cambiato. La scorsa settimana ho...

Il Pandolce morbido reale e le mie promesse da bambina

Quel Nano verde me lo ha regalato, ormai anni fa, Nicol, che ti consiglio di seguire nel caso malaugurato non lo facessi. Dice che...

Mugcake -la torta nella tazza- con la crema di nocciole

Il secondo Vlogmas https://youtu.be/hwTl7IzqoM4   Le mugcake hanno conquistato il mondo. Sono lontani i tempi in cui ci stupivamo di queste deliziose tortine all'interno della tazza che...

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe