Uova cinesi, uova con il tè, uova di drago, uova marmorizzate. Ma quanti nomi hanno? Di fatto sono uova perfette e spettacolari da servire per stupire: con gli occhi e con il gusto!
Una carrellata di idee per la notte di Halloween: le meringhe fantasiose, i Burger assassini, il tiramigiù, i mostri sulla pasta, le fragoline urlanti e i topini di cioccolato sono sono alcune delle idee che ti propongo.
La ricetta è della pasticciera Valentina Gigli. Faccio questa versione ormai da decenni apportando qualche modifica e devo dire che non ho mai cambiato...
La divertente forma è proprio resa credibile ancor di più dalla mandorla pelata che in maniera inquietante somiglia già prima della cottura ad un'unghia vera e propria. I biscotti più famosi per le cene di halloween!
