Ricette Vegetariane e Vegane

Halloween

La torta mostruosamente carina per Halloween

Non ho mai fatto una torta così mostruosamente carina e incredibilmente buona. Fatta con ingredienti semplici, facili da reperire in dispensa e di grandissimo impatto visivo. La torta più mostruosamente carina di tutti i tempi, sì!

I biscotti di Halloween

Esiste solo una frolla per me. Quella di Montersino ed è giusto darne la paternità. Assolutamente perfetta per fare i biscotti, crostate e tantissimo altro. A differenza delle altre pasta frolla prevede l'uso dello zucchero a velo.

Un gelato mostruoso

Il gelato mostruoso è perfetto per creare dei piccoli mostri, no? Questo poi è anche gustoso, facile da preparare e vegan. Bastano pochissimi ingredienti, ma buoni, per ottenere un gelato incredibilmente cremoso. Chi l'ha detto che debba esserci per forza la panna e le uova?

La colazione di Halloween

Sono centinaia le ricette per fare i pancake. Non so quante ne abbia provate e quante ancora ne avrò da provare. Ti lascio questa che si può annoverare tra le classiche e ottiene sempre un grande successo. Quella che ti propongo è chiaramente l'idea.

I muffin perfetti per Halloween

Hai solo un’opzione per fare dei Muffin al cioccolato buoni da far perdere la testa. Fare quelli di Bob, ovvero Bob Grossman, il muffinaro...

I pink panini mostruosetti

Dei deliziosi bun perfetti per essere imbottiti o semplicemente serviti con selezioni di formaggi e confetture. La polvere di barbabietola è perfetta per questo tipo di preparazione. Ma anche quella di spinaci non è niente male.

Le intramontabili mummie pizzettose

Come si fa a resistere a queste mummiette? Una domanda che ti tormenterà nelle notti più buie della tua vita e che mai troverà risposta. MAI! Da anni mi attanaglia. No. Non si può proprio resistere alle mummie pizzettose! È un dato di fatto.

Mostruosi Eclair per l’ora del tè

Un po' di glassa colorata o cioccolato fondente, due occhietti e gli Eclair si trasformano -come i bignè- in perfetti mostricciattoli adorabili (e gustosi!) per tenerti compagnia durante il Midnight tea la notte di Halloween. Tres chic!

Stranger Things e 4 Ricette cult

Ti propongo quattro ricette: La torta del Sottosopra, I waffle della pace, Focaccia e Mortadella e Pancake strapieni di sciroppo d'acero.

Ricette dal Sottosopra – Stranger Things

Ho visto la terza stagione di Stranger Things in poco più di dieci ore mandando all'aria piani e programmi. Solo i fratelli Duffer sono riusciti a farmi diventare una binge watcher. Mi hanno appassionato, commosso e divertito con la loro incredibile storia (e ricette!)

Arredare casa per Halloween

Arrivo a casa di mamma, una sera. Le avevo chiesto se potessi festeggiare da lei con pochi amici Halloween perché la mia casa era sottosopra per via dei lavori alla scala. Quando sono entrata non credevo ai miei occhi.

Le zucchette per l’aperitivo di Halloween

La brisèe è perfetta per diverse preparazioni e non per forza deve essere preparata con il burro. Quella che ti propongo oggi è perfetta per stuzzichini, torte salate ma anche dolci. Io faccio con questa dose un apple pie e pumpkin pie davvero deliziose!

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