Una crema strepitosamente buona che ti lascerà senza parole a base di burro d'arachidi e salsa di soia. Perfetta per condire insalate, involtini primavera e vietnamiti con le cialde di riso.
Questi mochi al matcha sono di una bontà incredibile e sarà difficile, una volta provati, farne a meno. Un dolcetto unico, facile da realizzare (vegan) e sano che ti farà fare sempre un gran figurone quando lo servi.
Il riso alla cantonese non è cinese: colpo di scena! Scopri cosa si cela dietro il primo piatto cinese più famoso del mondo. Per esempio: non è neanche un primo piatto.
Di rara bellezza spicca il Tulip Sandwich, che regala uno splendido tulipano all'apertura. Questo modo tagliare il sandwich è tipico giapponese anche nella versione salata.
Che io sia ossessionata dalla Famiglia Addams non è un segreto per nessuno. Niente mi ha ispirato, appassionato e fatto perdutamente innamorare come la Famiglia Addams. Charles Addams, più di chiunque altro, ha influenzato il mio modo di vivere ed essere. Sembra esagerato, vero?
I ravioli più famosi del mondo con declinazioni cinesi, giapponesi e coreani sono composti da una pasta molto sottile sigillata con la pressione delle dita.
Questo paté originario del Berry, che è una regione situata al centro della Francia. La capitale del Berry tra l'altro è luogo natio di moltissimi membri della famiglia reale e scrittori famosi come Balzac, Sand e Dumas. Un involucro di brisèe (ma anche sfoglia) contenente un tripudio di carni diverse e uova sode. Generalmente si accompagna a composte di cipolle.
Quando sento dorayaki penso sempre e solo alla Signora Toku (e mi commuovo, è inutile sottolinearlo).
Le ricette della Signora Toku, tratto dal romanzo di...
