Veg Life

Dieci ricette veloci, gustose e facilissime per fare il tofu in modo divertente. Dal ragù all'abbinamento con la frutta fresca sino ad arrivare a dei patatine con la cipolla caramellata in salsa di soia.

Dieci ricette con le patate, tutte vegetariane e vegane come sempre chiaramente, che ti stupiranno con pochissimo. Insalate di patate da tutte le parti del mondo e modi semplici ma efficaci per far sì che diventino ancora più buone (e lo sono già anche semplicemente bollite, si sa)

Dieci primi vegani facili e gustasi da preparare: dalla pasta al risotto sino ad arrivare al poke e ragù alternartivi. Scopri come stupire con un piatto sano, buono e gustoso.

Dieci ricette vegane per la colazione. Dalla super facile e velocissima alla torta, ugualmente facile da preparare, da infornare e gustare nell'immediato. Dieci idee che ti sorprenderanno per facilità ma soprattutto per il gusto.

Conosciuto e venduto in tutto il mondo dalla catena internazionale Starbucks è una bevanda a base di latte -che potrai preparare con qualsiasi tipo di latte/bevanda preferisci- speziato e profumatissimo con dentro della sana e gustosissima polpa di zucca già cotta.

Una di quelle preparazioni facili, veloci e molto gustose che non hanno bisogno di chissà quale spiegazione.  Puoi cuocere le lenticchie e la zucca insieme oppure puoi fare separatamente e poi riunire. Poco importa. Le lenticchie rosse vanno meglio in questa preparazione ma se hai le classiche non demordere e procedi perché è buona uguale

Dai senza falsa modestia: sono la regina indiscussa delle patate. Non che voglia esagerare ma è un dato di fatto incontrovertibile. Oggi facciamo le chips. Le mia amatissime patatine formato chips. L'emozione è grandissima.

La farifrittata passa alla storia come la frittata vegana ma in realtà ha una sua identità ed è, senza girarci tanto intorno, buonissima. E non solo: facilissima da preparare. Oggi parliamo della versione con le patate sottili ma puoi davvero declinarla in ogni modo. Il risultato sarà vincente, sempre.

Un’ idea facilissima, gustosa e d’effetto per servire delle bruschette di fine Estate profumate ed esteticamente accattivanti. Che il formaggio stia bene con la frutta non è mai stato un grande segreto.

Quest' Estate ho fatto continuamente bruschette; soprattutto al sapore di brie e fichi e stracchino con pesca. Un'idea facile, veloce e gustosa ma soprattutto d'effetto. È il momento di fichi e feta adesso; e la feta vegan che trovi in commercio con il passar del tempo diventa sempre più buona.

Funghi, polenta, zucca e tè caldissimo bollente da bere anche tutti sudati perché qui fanno 40 gradi con tasso di umidità del 989 per...

Una ricetta estiva, fresca e buonissima. Una rivisitazione della panzanella con un tocco davvero speciale. Un piatto che ti lascerà senza parole proprio per la sua incredibile semplicità e bontà.