Questa sezione raccoglie l’indice delle Ricette presenti nel blog senza contenere post e immagini, al fine di agevolare la stampa, qualora ci si volesse incautamente imbattere in una mia elaborazione. Non tutte le ricette sono disponibili in quanto la pagina è in allestimento. Una versione Light e Ipodeliriaca del Gikitchen.
Ricette Basi (dolci )
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Crema Pasticcera al Cioccolato (Montersino)
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Crema Pasticcera senza zucchero (Montersino)
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Cookies Classici al Cioccolato di Montersino
- Cupcake Ricetta base al cioccolato
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Cupcake speziato e Crema di Burro per Cupcake (decorazione natalizia)
- Cupcake 100% Vegano
- Ganache al Cioccolato
- Macaron
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Marzapane (variante 1)
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Meringhe (variante 1)
- Pan Brioche (variante 1)
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Pan di Spagna (variante 1)
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Pan di Spagna al Cacao (Montersino)
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Pan di Spagna al Cacao senza zucchero (Montersino)
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Pan di Spagna classico (Montersino)
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Pan di Spagna con farina di Riso (Montersino)
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Pan di Zenzero (Montersino)
- Pasta Brisè (variante 1)
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Pasta Frolla (variante 1)
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Ricette Basi(Salate )
- Biscotti al Parmigiano
- Crespelle
- Focaccia Pugliese
- Focaccia (variante 1)
- Gnocchi di Patate
- Muffin Salati
- Pasta all’uovo (variante 1)
- Pasta all’uovo verde e rossa (variante 1)
- Pasta Sfoglia (variante 1)
Ricette Basi di Brodi e Salse
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Besciamella (variante 1)
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Maionese (variante 1)
- Muffin Salati Pecorino Romano e Fave Fresche
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Tris di Finger Food a base di Pesce (gamberoni al cocco, calamari e fragole, sgombro e kiwi)
- Biscotti Salati alle tre spezie
- Cantuccini Salati agli Arachidi (Montersino)
- Casatiello Napoletano
- Muffin Salati al Pecorino Romano e Fave
- Muffin Salati Multigusto
- Pancarrè
- Panini al Peperoncino
- Torta Pasqualina
- Fagottini di Pollo e Salvia
- Maiale con Albicocche
- Maiale con Fichi e Mele
- Moussaka
- Pollo alla Ciliegia
- Pollo con Salsa di Avocado
- Pollo con Sedano e Maionese (giapponese)
- Pollo Noci Caramellate
- Pollo Yogurt ed Erbette
- Pollo Panna Artusi
- Polpette Svedesi ai Mirtilli
- Roastbeef con Chutney alla Frutta
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Tris di Finger Food (gamberoni al cocco, sgombro al kiwi, calamari e fragole)
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Casatiello (Napoli)
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Colomba Pasquale (Lombardia)
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Crumble Kiwi e Zenzero Caramellato (Inghilterra)
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Curd Banana (Inghilterra)
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Gazpacho Semplicissimo (Spagna)
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Gelatina al The Matcha (Giappone)
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Halva al Cocco (Africa)
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Maiale allo Zenzero (Giappone)
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Moussaka (Grecia)Pan d’èpice al cioccolato (Francia)Pasta ncaciata alla messinese (Italia)Polenta con Tartufo bianco di Asti (Italia)
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Pollo al sedano (giapponese)
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Roastbeef con Chutney (Germania)
- Crispelle di Riso e Miele Siciliane (Crispeddi di Risu-San Giuseppe)
- Crostata Sadler con Panna Cotta ai Mirtilli
- Cuddura cull’Ova
- Cupcake all’arancia con Semi di Papavero
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Cupcake 100% Vegano (ricetta base)
- Madeleine ai fiori di arancia e menta
- Madeleine al Cappuccino
- Madeleine al Caramello
- Madeleine al Miele
- Madeleine alle tre spezie
- Mousse al Cioccolato Ladurèe
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Nutella (o quella che voleva essere)
- Torta di Ciliegia Americana(Cherry Pier- Twin Peaks)
- Tortino al Cioccolato con Semi di Papavero
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Tronchetto di Natale (base per Rotolo alla Nutella)
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Curd alla Banana (Nigella)