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Caprese Candycane

Caprese Candycane? Un classicone natalizio facile, veloce e d’effetto. Che puoi fare anche con tofu, formaggi vegetali e come la fantasia ti suggerisce.

Halloween Brunch

Ho organizzato questo brunch per Halloween allestendo un tavolo ricco di delizie dolci e salate. Ho arredato con tante zucche ornamentali e non, fiori e tanti succhi. Ti lascio giusto qualche idea e immagine nel caso in cui volessi replicare

I cracker salati all’avena più buoni

Questi cracker/biscotti con l'avena sono entrati a buon diritto nella top ten delle preparazioni più buone e veloci mai provate. Qui in casa sono tutti letteralmente impazziti. Triplica la dose perché non bastano mai.

Eclair e Macaron con Marie Antoniette

Migliori costumi a Milena Canonero nel 2007, come premio Oscar. Mai mi è piaciuta così tanto Kirsten Dunst. Una Marie Antoniette perfetta sotto le note...

Un tè speciale che sa di zenzero

Oggi ti propongo queste trecce profumatissime allo zenzero che erano scritte nel Sacro quaderno di Bodrum, quindi reperite chissà dove. Piacciono sempre moltissimo e spero che tu potrai dirmi lo stesso.

I tè, le tisane e gli infusi migliori per Natale

Ti dico alcuni dei miei tè, tisane e infusi preferiti in modo che anche tu possa godere, qualora non le conoscessi, di queste meraviglie infinite.

Csaba 5 Seasons, sfogliamolo insieme

Non è il solito libro. Csaba questa volta non va a Venezia o Firenze. Non ci porta a casa sua per il Natale e non ci spiega neanche come fare il tè. Che io ami Csaba non è un segreto per nessuno ma più passa il tempo e più questo affetto sincero si sta trasformando in stima. Non ne sbaglia una.

Banoffee Chocolate. Non la Pie però ma la versione mignon

Per 15/16 (tratti da Tea Time di Csaba della Zorza) La pasta: 230 grammi di farina, 40 grammi di zucchero a velo, 30 grammi di...

La grande bellezza e il Riso riscaldato del giorno dopo

  Pare che ci sia sempre un nesso tra quello che si serve su un piatto e allo spettatore all'interno della pellicola; o che io...

La Notte degli Oscar

La Rubrica a Cena con Oscar abbina piatti a visioni che sono stati candidati o hanno vinto il premio più ambito per tutti gli attori del mondo. Appassionata di cibo e cinema non poteva mancare nei miei spazi questa rubrica, no?

Lo stufato della Regina – The Queen

Un semplicissimo stufato di carne di manzo che è stato fatto prima marinare in un buonissimo rosso e poi cotto lentamente con una base...

La zuppa di cipolle di Hugo Cabret

Tu lo leggi Slow Film vero? e se no: Non ti vergogni nemmeno un pochetto? Dante Ferretti, orgoglio nazionale. Me lo sono ripetuto più volte...