calabria

Pipi e Patati (peperoni e patate)

Tra i piatti più popolari della Calabria troviamo indubbiamente Pipi e Patate, ovvero peperoni e patate. La mia nonnina Angela Argelia, calabrese doc della Sila, preparava questo piatto praticamente sempre soprattutto nei giorni di festa.

Il segreto dei Turdilli della nonna

Nei turdilli sono racchiusi i sogni di bambina. Dolcetti calabresi tipici golosi che mia nonna ha sempre preparato per le feste più importanti e soprattutto per Natale.