cioccolato

Dieci idee per decorare casa a Pasqua

Deliziosi quadretti, vasi colorati color pastello, greggi di pecorelle morbide e dolcissime sotto l'albero di Pasqua e delizie per arredare la nostra casa in vista della Pasqua e della coloratissima Primavera.

Cuddura (cull’Ova) al Cioccolato

La cuddura cull'ova con una piccola variazione inconsueta: la cuddura con il cioccolato! Una bontà assoluta che non può mancare nella tua tavola. Tra l'altro puoi creare dei biscottini incredibili con lo stesso impasto.

Cheesecake fredda al Cioccolato

Passo alla storia (sottotitolo: la storia degli scemi che hanno bazzicato la rete) come un essere cuoricioso, colorato, saltellante, gioioso, lanciacuoricini, festoso e allegro....

La torta Più Veloce del uest (con la u, sì)

Di questa preparazione ne ho parlato talmente tante volte che santaciambella nunsenepuòpiù però volevo averla in formato visivo;  tra l'altro piace ultimamente moltissimo al...

French Toast

Dei french toast facili da preparare e gustosi. Un modo per cominciare la giornata con bellezza e tanta meraviglia; perché davvero può cambiare tutto da un sorriso. Tutto, davvero.

Financiers al cioccolato

I financier sono un dolce tipico francese spesso confuso con i muffin e perfetto per accompagnare una buona tazza di té. Molto leggero e simile al pan di spagna ha la farina di mandorle all'interno; è questa una delle sue caratteristiche.

Una pioggia di cioccolato

Questa glassa è una versione di Donna Hay dal libro cioccolatoso di cui blatererò a breve nella rubrica di Iaia, che con mio enorme ed immenso piacere sta avendo un riscontro pazzesco. Ne sono lusingata ed emozionata. Grazie infinite. La glassa al cioccolato, anche se più come salsa può essere servita su una torta ma anche sui cupcake, sino ad arrivare a un semplicissimo pan di spagna. Può arricchire una ciambella calda che profuma di spezie senza dimenticare che anche semplicemente con della frutta tagliata a pezzi ingolosisce e può diventare un dolcetto dell'ultimo minuto.

Mangiando Ganache al cioccolato

La Ganache al cioccolato è una crema molto semplice a base di fondente e panna che serve per arricchire torte, cupcake, muffin e qualsivoglia delizia.

Tartufi al cioccolato e Matcha

I tartufi sono tra i dolcetti più facili da preparare. Quelli che ti propongo sono deliziosi e oltre al cioccolato hanno di matcha che rende tutto, come sempre, speciale.

Colomba Pasquale al cioccolato (vegan)

Di Colombe in questi anni ne abbiamo fatte insieme, no? Ma cosa mancava?  Beh giusto per cominciare mancava la Colombina al cioccolato nella forma...

Le praline (coniglio) per Pasqua

Occorre molta maestria per fare delle preziose praline di cioccolato ma non è questo il caso. Sono praline molto semplici che puoi confezionare in casa scegliendo come aromatizzarle e dando loro la forma più graziosa di tuo gusto.

Tsoureki me soolata ke amigdala – La Treccia Greca di Pane con Cioccolato e Mandorle

Questo pane tipico Pasquale greco con mandorle e cioccolato è un'istituzione. Morbido come una nuvola renderà unici i tuoi momenti mentre lo accompagni a un latte macchiato o un tè.