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Zuppetta primaverile con seitan, patate e pomodorini

Zuppetta primaverile con seitan, patate e pomodorini. Una deliziosa preparazione, semplice e gustosa, che amo particolarmente.

VideoRicetta: Dolcetto al cioccolato e cocco da fare in tre minuti (raw, vegan, gluten free)

https://youtu.be/flcp0VNM1dI Il cupcake raw è stato fatto e pure la "cheesecake" senza dimenticare il Bounty realizzato con la mia amata Ombretta.  Questa potrebbe sembrare simile alla cheesecake...

Carpaccio di Barbabietole mediorientale e Zuppetta di tofu, seitan e verdure

https://youtu.be/sePvObLTC0s Questa zuppetta è davvero deliziosa e fa dimenticare quel sapore di polistirolo e di cartone pressato (tofu e seitan, già). Non sembra insomma che tu...

Come accelerare il metabolismo

In questo periodo quando ho del tempo libero (posso dirlo che mi manchi? che mi manca il blog? che mi manca tutto? che sono...

10 piccoli segreti per sopravvivere al dopo Pasqua

Lo so che siamo ancora tutti con il cestino da pic nic in mano, gli avanzi e le tasche piene di pezzetti di cioccolato....

5 Insalate facili, gustose e sane da portare in ufficio? Eccole!

Che faccio lo dico che Lunedì mi sono dimenticata di scrivere che è uscita la nuova infografica su RunLovers? Come sto andando? Malissimo, lo...

5 Spuntini veloci se hai voglia di dolce (ma sei a dieta!)

Oggi su RunLovers si parla di spuntini dolci, leggeri e gustosi. Sei a dieta e stai mangiando pure le gomme e le matite? Ti...

Cosa tenere in dispensa per una Cena equilibrata, sana e gustosa?

La settimana scorsa ho dimenticato di dirti che è uscita la mia ricetta su RunLovers come ogni Giovedì; trattasi di un delizioso "hamburger" con...

Una dieta sana, bilanciata e gustosa

Su RunLovers -come tutti i Lunedì e i Giovedì- è uscito un mio articolo. Si tratta di un'infografica riguardante la dieta tipo di un Runner, ma in generale una sorta di linea guida con ingredienti sani, nutrienti, gustosi e bilanciati che dimostrano forte equilibrio (per tutti e non solo per i Runner). Una dieta bilanciata composta con due esempi di colazione, due di pranzo e due di cena. Sarà una sorta di rubrica all'interno della "Scarpetta di Iaia"

Perché il Sushi ti fa bello

Sette buoni motivi, anche se sono molti di più, per mangiare sushi. Un piatto equilibrato, ricco, leggero e nutriente. Il mio nuovo articolo su...

Biscotti Vegani con Anacardi e Avena

  Lunedì no? E RunLovers sia! (senza dimenticare che qui c'è un Robot da cucina in palio e anche due libri meravigliosi. La Tombola? La trovi...

Parmigiana di Tofu con salsa di Datterino, Zucchine e Menta

E' semplicemente un'idea. Non ci sono dosi. Non ci sono ingredienti specifici. Ci si può mettere pure una fetta di prosciutto, delle uova e...