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Spider Pizza

Con l'impasto della pizza di famiglia. Con l'impasto comprato al supermercato. Ma pure con l'impasto del banco frigo non importa: in qualsiasi modo Spider Pizza win!

Ghost Pizza

Poche certezze nella vita ma la Ghost Pizza è una di queste. Non può mai mancare sulla tavola di Halloween. Qualsiasi sia l'impasto. Qualsiasi sia il condimento.

Risotto alla zucca e gorgonzola

Semplice e delizioso senza aggiungere nulla e dal retrogusto dolce e saporito come la zucca, ma anche con note incredibili aggiungendo diversi tipi di formaggio durante la mantecata. Poco più di un decennio fa era sicuramente un piatto particolare per le grandi occasioni.

Vellutata di zucca con pop corn croccanti

La zucca Butternut, originaria degli Stati Uniti è anche riconosciuta come un prodotto di eccellenza della pianura padana. In Australia e Nuova Zelanda è anche molto conosciuta. Si chiama così perché ricorda la forma della custodia del violino.

Hasselback Pumpkin

Dopo le hasselback potato, intagliate e infornate, la moda dilagante con la zucca ha preso piede. Se, come nel mio caso, la buccia non è troppo spessa puoi pure mangiarla perché è commestibile.

Jack Skeletron – Pie!

Un Jack Skeletron che odora di mirtilli e frolla; di quella buona e friabile. Una pie perfetta per l'Autunno da gustare con un buon tè o un bel bicchiere di latte freddo, a contrasto. Davvero deliziosa e facile!

Halloween Cocktail: Vampire’s Cocktail

Un Vampire's Margarita, una pozione segreta e anche un Monster tonic. Tanta sete e voglia di divertirsi, senza alcool. Sempre! Mica ci si diverte con l'alcool. Quello che diverte sempre tanto è la fantasia.

Halloween Waffle

Questi waffle sono da fare. Non c'è altro da aggiungere. Sono talmente buoni che si fa fatica a descriverli. Per Halloween poi travestiti con i colori politici, che dire?! Perfetti!

Il purè di zucca e patate

Lo chiamo purè di zucca e patate anche se tecnicamente non lo è. È totalmente vegetale e la cremosità è data dalla presenza di latte di cocco. Ho provato anche a farlo con il burro vegano -di mandorle in particolare modo- e con qualche altro prodotto total vegan

Hogwarts Cocktail

Creare e bere un bel bicchiere è un atto di pura felicità. Ma anche un atto d'amore per il proprio corpo. Sono importanti per la nostra salute; oltretutto sono anche incredibilmente buoni.

Le zucche ornamentali

Le zucche ornamentali sono quelle che si coltivano in vaso, sulle pergole e nell'orto per la produzione di oggetti meramente decorativi. Si conservano benissimo per mesi e mesi.

Il mostro Cannolo

I cannoli si prestano benissimo alla realizzazione di adorabili mostri; anche non troppo noir per i più piccini. Un'idea da tenere in considerazione per sfogare fiumi di fantasia,