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Rooibos/Redbush: elisir di bellezza e lunga vita

Conosciuto come rosso africano è un infuso ricavato da una pianta appartenente alla famiglia Fabaceae (da faba=fava, una delle specie leguminose più antiche): il Rooibos è composto da foglie essiccate che vengono adoperate per preparare un'infusione che ti lascerà di stucco.

Simple di Diana Henry

La libreria di Iaia, ovvero dove chiacchieriamo insieme di libri di cucina, è una delle rubriche più seguite del Blog da quando esiste; suppongo...

I tè, le tisane e gli infusi migliori per Natale

Ti dico alcuni dei miei tè, tisane e infusi preferiti in modo che anche tu possa godere, qualora non le conoscessi, di queste meraviglie infinite.

Le polpette di fagioli alla marocchina (più buone non si può!)

Quando proverai queste polpette non potrai più farne a meno. Non sono una da polpetta; neanche da piccola mi piacevano ma devo dirti che queste mi hanno fatto capitolare e sono buonissime con la scarpetta!

I miei indispensabili in cucina: Elettrodomestici, aggeggini e Crock Pot

Ti racconto i miei indispensabili in cucina; quelli senza la quale tutto sarebbe più difficoltoso. Vieni in cucina con me che te li mostro e te li racconto come facci con le mie amiche.

I miei siti fidati per gli acquisti natalizi online

Io su Zara Home ho sempre fatto degli acquisti sbalorditivi. Prima di tutto perché nel periodo dei saldi -che aspetto come un lemure allo spuntar di frutti e semi perché lo sai che è un frugivoro, vero?

Un centro tavola magico per Natale

Un centrotavola molto speciale e unico, questo. Un regalo del mio zietto Peppe -ricordi Laura?- che è il più giovane dei tre fratelli di...

L’importanza del planner alimentare

Ma io non ti ho abbandonato, lo giuro su tutti i miei nani da giardino e quella pelosetta bionda che attenta continuamente ai miei...

Le mie zuppe preferite

Non ero un'appassionata di zuppe anni fa. Facevo parte del team pastina e urlavo pure sugli spalti "Farfalline! Go farfalline go! Co-ralllli-niiiiicoralliniiiii". Mamma una...

Homemade Apple Cider – Sidro di mele nella Crock Pot

Quello che ti propongo non è un vero sidro originale a cui aggiungere il lievito per farlo fermentare e poi imbottigliare. Insomma non è una versione alcolica o frizzantina ma una basic, diciamo.

La Torta (del reggente) a strati strapiena di cioccolato? Prinzregententorte!

La Torta del Reggente essendo molto scenografica e facile da preparare è perfetta per questi giorni di festa che ci accingiamo a organizzare.

In fissa con i waffle salati? Naaaaa

La ricetta perfetta per dei waffle completamente vegani buonissimi. Ci sono stata un po' per trovare le dosi perfette e finalmente ci sono riuscita.