La classica preparazione del dolcetto più famoso italiano per le festività del Carnevale rivisitato con cacao e zenzero. Ero stanca di vedere sempre la stessa forma. Volevo disegnarci un po' su e questo è il risultato. Che ne dici?
Domanda intelligente: Cosa ci faccio? Che senso hanno come ricetta di Carnevale?
Risposta Cretina: Se infili uno stecchino di legno su per i biscotti, puoi andare in giro così. Poggiandoteli proprio sotto il naso. Indosserai biscotti baffosi. E li sgranocchierai durante la serata. Da solo o in compagnia. C'è chi tiene la maschera sugli occhi e chi i baffi sulla bocca. Logico, no? (no ma vabbè)
Coriandoli colorati dolcissimi ripieni di marmellata d'arancia amare. Scenografici e buonissimi questi coriandoli lasceranno tutti letteralmente sbalorditi per bellezza e bontà.
La Torta Arcobaleno diversi giorni fa (settimane? di già?) ha riscosso un incredibile successo pure su Youtube dove ho appiccicato alla meno peggio una...
Tazze fumanti di Darjeeling o Earl Grey e incredibili foglie venute dall'India per gustare questo incredibile torta alle Mandorle amare tostate e Agrumi con Crumble al Cocco e Cannella.
L'amore infantile di due amici come Ron e Hermione con cioccolatini su un treno verso Hogwarts. L'amore rocambolesco tra morti apparenti e risate di Joey...
Questa preparazione lascia sempre stupiti e con un interrogativo "ma come è possibile?". Una magia in cucina che ha un piccolo trucchetto -of course- e che io sono felice di svelarti con un video che ti permetterà di far tua la tecnica e sfornare meravigliose magie.
Tagliare una fetta di ciambella o plumcake e ritrovarsi dentro un cuore? Sì. Un'idea così dolce e romantica che il diabete è dietro l'angolo. Ma come si fa questa tecnica? È difficile come sembra? No! È semplicissimo e ti spiego come fare. Pochi ingredienti, tanta fantasia e un risultato eccezionale!
La quinta coppia del Progetto San Valentino
Lupin è davvero incorreggibile, ineguagliabile e furbo (lupinlupin*continuò a cantare agitando le anche per giorni. Se solo avessi delle anche...
Ravioli-Cuori
colorati con il Pomodoro di Pachino Siculo. Imbottiti di un Ragù vegetale con seitan speziato. Cullati da una vellutata di Zucca, datteri giallo, Curcuma...