foodie

Bill e Alice e i cioccolatini per Kubrick

L'amore infantile di due amici come Ron e Hermione con cioccolatini su un treno verso Hogwarts. L'amore rocambolesco tra morti apparenti e risate di Joey...

Chow e Su – La Zuppa di Semi di Sesamo che verrà

La dodicesima coppia (e non è un caso che sia questa la Dodicesima) Se chiudi gli occhi e ti concentri perfettamente sulle corde che suonano...

Ritrovarsi con una fetta di cuore da tagliare e offrire è un gesto struggente e romantico, no?

Questa preparazione lascia sempre stupiti e con un interrogativo "ma come è possibile?". Una magia in cucina che ha un piccolo trucchetto -of course- e che io sono felice di svelarti con un video che ti permetterà di far tua la tecnica e sfornare meravigliose magie.

La ciambella con il cuore dentro

Tagliare una fetta di ciambella o plumcake e ritrovarsi dentro un cuore? Sì. Un'idea così dolce e romantica che il diabete è dietro l'angolo. Ma come si fa questa tecnica? È difficile come sembra? No! È semplicissimo e ti spiego come fare. Pochi ingredienti, tanta fantasia e un risultato eccezionale!

Lupin e Fujiko/Margot -Polpette di Tonno

La quinta coppia del Progetto San Valentino  Lupin è davvero incorreggibile, ineguagliabile e furbo (lupinlupin*continuò a cantare agitando le anche per giorni. Se solo avessi delle anche...

Gomez e Morticia – La torta di Rose (decapitate)

Ero ipnotizzata. Dal divano marrone di pelle (che compare pure sul mio libro in un piccolo pasticcio dove ho scarabocchiato la mia Nonnina Grazia....

Edward e Kim – Roast Beef con Verdure, Chutney e Agrumi

La Terza Coppia del Progetto San Valentino Sintetizzare è una delle imprese più difficili se si toccano alcuni argomenti; e questo è uno di quelli....

Joey e Rosalia – Spaghetti al Pomodoro. Di quelli semplici e indimenticabili

La Seconda Coppia del Progetto San Valentino "Sono Joey la pizza!". E giù a ridere. Io  adoro "Ti amerò fino ad ammazzarti", commedia americana del...

Una fetta di Key Lime Pie guardando American Horror Story

Sulle origini della Kie Lime Pie c'è molto da dire. Fresca e deliziosa questa cheesecake conosciuta in tutto il mondo compare in tantissimi film e ultimamente in serie tv. In una delle mie due preferite sicuro: Dexter e American Horror Story. Lo sapevi?

Una Vegana Cannibale che cucina Hamburger con Uova Fritte. E’ difficile per tutti il Lunedì.

Occorrente: panino per Hamburger con sesamo bianco (si può fare anche in casa che è meglio ma è una ricetta easy, suvvia. Magari non sceglierne uno in busta eccessivamente industriale ma rivolgersi al panettiere. Integrale? Un sogno. Quel giorno però ahimé non l'ho trovato perché il Nippotorinese lo preferisce di gran lunga. Soprattutto ai cinque cereali), qualche fettina di pomodoro tagliato fresco, foglie di iceberg pulite e asciugate, qualche cucchiaio abbondante di maionese (se piace con pochissimo aglio schiacciato ma c'è già la cipolla per i meno temerari), emmenthal o formaggio a fette che si preferisce (anche raclette), uovo.

Torta di mele e pane

Una torta di mele che ti dà la possibilità di riutilizzare del pane secco. Una torta di mele inconsueta ma speciale al sapore di uvetta con un aroma di cannella che ti avvolgerà mente e palato.

I Muffin dei Muratori (cioccolatosissimi con nocciole piemontesi)

Ho preparato questi muffin per i miei muratori nella speranza di intenerirli e mandarli via per sempre. Risultato? Sono rimasti e li reclamano a gran voce. Cioccolato tanto e pure le nocciole piemontesi. Provali!