halloween

Hasselback Pumpkin

Dopo le hasselback potato, intagliate e infornate, la moda dilagante con la zucca ha preso piede. Se, come nel mio caso, la buccia non è troppo spessa puoi pure mangiarla perché è commestibile.

Jack Skeletron – Pie!

Un Jack Skeletron che odora di mirtilli e frolla; di quella buona e friabile. Una pie perfetta per l'Autunno da gustare con un buon tè o un bel bicchiere di latte freddo, a contrasto. Davvero deliziosa e facile!

Halloween Waffle

Questi waffle sono da fare. Non c'è altro da aggiungere. Sono talmente buoni che si fa fatica a descriverli. Per Halloween poi travestiti con i colori politici, che dire?! Perfetti!

Count Strawberry: La coppa del Conte Fragola!

Il Conte Fragola, avido bevitore di succhi rosa, si innamora della bellissima Mina sua fruttivendola di fiducia. Tra i banchi di preziose gemme offerte dalla natura si consuma così uno degli amori più passionali sotto l’incredibile cielo grigio di Londra.

Un drink con Silente

Quando è morto Albus Percival Wulfric Brian Silente, il preside di Hogwarts ho pianto singhiozzando sul letto con il libro in mano. Era notte, perché volevo finirlo senza chiudere occhio. E ho pianto sconsolata per un tempo che mai riuscirei a quantificare

La ricetta della Pozione Polisucco

Per un’ottima pozione polisucco occorrono delle Mosche di Crisopa, delle sanguisughe, la lunaria raccolta con la luna piena, la centinaia, la polvere di corno di bicorno, l’erba fondente e pure la pelle tritata di Girilacco.

Una burrobirra (original!) ai Tre manici di scopa

Nel 2011 ho pubblicato due ricette della burrobirra  e negli anni ne ho provate diverse in giro per la rete anche sperimentando un bel...

I muffin alla zucca più classici

Semplici ma molto soffici e perfetti per le più disparate occasioni. Sono muffin perfetti anche se ci metti dentro, prima infornare, un pezzetto di fondente (anche bianco). Non parliamo poi con una bella colata di fondente sopra.

La torta alla zucca perfetta per Halloween e non solo

Di sicuro una torta alla zucca soffice e gustosa è perfetta per Halloween (e non solo). Ti lascio una ricetta che viene perfetta anche con la farina di riso (in quel caso aumenta di 20 grammi circa rispetto alla farina classica, per favore) oppure il mix gluten free, sempre perfetto. Puoi addobbarla, decorarla come preferisci.

7 (video) idee salate facili, veloci e divertenti per Halloween

Con queste sette idee puoi pure organizzare un Menu Completo per la notte del 31. Sono tutte ricette che negli anni hai visto e rivisto sia nei miei spazi che su pinterest; alcune sono reinterpretate, altre inventate e altre ancora replicate.

I mostri biscottosi

Una semplicissima frolla con della confettura di zucca e arancia, profumata allo zenzero. Gli occhi di bue, dei biscotti buonissimi che lasciano sempre il segno. Se poi sono mostruosamente carini ancor meglio no?

Waffle mostruosi

Idea carina, e molto apprezzata su instagram, quella di creare dei piccoli mostriciattoli richiamando anche Pac-man. I waffle poi piacciono pure nel sottosopra. Hai visto Stranger Things?