Il rotolo è un dolce buonissimo che si può declinare in infinite variazioni. Si può imbottire di marmellate, ganache, creme e qualsivoglia meraviglia. Quello che ti propongo oggi è un rotolo che riprende la forma della carota, perfetta per rappresentazione Pasquale.
Un rotolo dolcemente colorato di rosa che farà esplodere la Primavera sulla tua tavola e la bontà bella tua bocca.
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