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Amo profondamente l’opera cinematografica di Quentin Tarantino. Le sue trame non lineari, l’originalità e la genialità che permea ogni scena rendono i suoi film un’esperienza fuori dagli schemi, eclettica e magnetica.
Pulp Fiction, in particolare, si distingue come uno sguardo intenso e crudo sulla società moderna, un capolavoro audace che ha marchiato un’epoca e ha lasciato un segno indelebile nell’immaginario collettivo di noi ragazzi negli anni 90. La scena cult con Uma Thurman e John Travolta è divenuta un’icona senza tempo, e persino il famigerato milkshake da cinque dollari è entrato a far parte della nostra memoria comune.
“Yummy,” proprio come dice la nostra amata e incredibile Uma. E come darle torto?
Oggi ti propongo la ricetta per preparare insieme questo milkshake nel suo modo più classico. Perdonami per la variazione: ho optato per un’amarena al posto della classica ciliegina, che trovo ancor più deliziosa.
Ingredienti per un autentico milkshake:
- Circa 6 palline di gelato alla vaniglia o alla panna
- 400 ml di latte (ho scelto quello di mandorla per una nota leggera e delicata)
- Panna fresca da montare per la guarnizione (ho scelto di ometterla questa volta, dato che la panna non incontra il mio gusto, ma dipende dai gusti e chi vorrà aggiungerla per un tocco più ricco sono sicura che non se ne pentirà )
- Ciliegine o amarene per decorare
Preparazione:
Versa il gelato e il latte nel frullatore e miscela fino a ottenere una consistenza cremosa e vellutata. Versa il composto in un bicchiere alto, guarnisci a piacere con una ciliegina o un’amarena. Il milkshake che, nella sua semplicità , incarna il fascino intramontabile di una delle bevande più amate e riconoscibili al mondo. Con questo milkshake, ricreiamo un piccolo omaggio al mondo di Pulp Fiction, un sorso di cinema che si trasforma in gusto e che ci fa immergere nell’atmosfera senza tempo di un capolavoro.