Cibo e Serie TV

I cavolfiori a Downton Abbey

I cavolfiori alla Downton Abbey sono sublimi. Sorprendenti e facili da preparare sono sicura che anche i più reticenti nei confronti del cavolfiore dovranno ricredersi. Una ricetta antica e sublime direttamente dal ricettario ufficiale della serie più bella di tutti i tempi.

Street Food Asia : Aisha Hashim e i Putu Piring

Singapore si è sviluppata rapidamente nel Sud Est asiatico e ha una fortissima componente culinaria. Ci sono tantissimi mercati di ambulanti e si trova di tutto: dai noodles ai curry, dalle frattaglie allo street food di tantissime realtà culinarie.

Stranger Things e 4 Ricette cult

Ti propongo quattro ricette: La torta del Sottosopra, I waffle della pace, Focaccia e Mortadella e Pancake strapieni di sciroppo d'acero.

Ricette dal Sottosopra – Stranger Things

Ho visto la terza stagione di Stranger Things in poco più di dieci ore mandando all'aria piani e programmi. Solo i fratelli Duffer sono riusciti a farmi diventare una binge watcher. Mi hanno appassionato, commosso e divertito con la loro incredibile storia (e ricette!)

Kantaro: Il rappresentante goloso

Kantaro, una food serie disponibile su Netflix che incanta e stordisce per svariate ragioni. Geniale e irriverente è assolutamente da vedere.

Samurai Gourmet

Una serie TV particolarissima, in lingua originale giapponese sottotitolata in italiano. Sono dodici episodi che variano dai quindici minuti ai ventiquattro ma onestamente li avessero fatti da un’ora ne sarei stata ancora più felice. Il protagonista principale è l’attore giapponese Naoto Takenaka che interpreta Takeshi Kasumi e poi c’è Honami Suzuki -che adoro – che interpreta la moglie Shizuko Kasumi. In ultimo non in ordine di importanza Tetsuji Tamayama che interpreta il Samurai.

La magia di Lynch e la Cherry Pie con un caffè nero e bollente

Guardalo con gli occhi disinteressati, con la mente sgombra, con nessun pregiudizio, con nessun paragone, con nessuna idea precisa e avrai come risultato un viaggio impagabile e profondo che nessuno, se non Lynch, poteva genialmente raccontare meglio di così.

A Cherry Pie and a damn fine cup of coffee -(2015)

La Ricetta di questa Cherry Pie è tratta dal mio Libro (momento autoreferenziale ai massimi livelli) "Le Ricette di Maghetta Streghetta" edito da Mondadori. La...

Scone/Bun di American Horror Story

Dei paninetti dolci come bun ma anche dei piccoli scone più morbidi del normale. Un ibrido improvvisato che è venuto fuori davvero buono perfetto per la colazione e l'ora del tè.

Le Ricette della prima stagione di American Horror Story

Il giorno di Halloween diventa quindi rappresentativo del male supremo in quel confine dei due regni che tanto fa discutere, impaurire ed esorcizzare le più ancestrali paure.

American Horror Story: Muffin al Cioccolato con Violetta per Violet

Muffin al Cioccolato con la Violetta (prima stagione) per la violetta ho adoperato i fondant di Pastiglie Leone, che sono dolcezze morbide e zuccherose di...

Il porridge a Downton Abbey

Come preparare un delizioso porridge passo passo. Oggi lo prendiamo a Downton Abbey al latte di soia con cannella e mandorle tostate di Avola

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