ricette giapponese

Okonomiyaki

Giuliano di Kiss me Licia la chiamava polpetta. In molti la chiamano la pizza giapponese. L'okonomiyaki potrebbe pure sembrare una frittata ma alla fine dei conti non è una polpetta, non è una pizza e non è neanche una frittata. È un okonomiyaki. Ricco di personalità, gusto e variazioni.