Spagna

Roscón de Reyes – La Ciambella dei Re Magi

Cercando sul web mi sono imbattuta nell'articolo della mia adorata Veruska, la cuochina sopraffina, e a saperlo prima avrei fatto la sua ricetta; solo...

Churros e Cioccolata calda

250 grammi di acqua 125 grammi di burro 130 grammi di farina 00 3 uova 60 grammi di zucchero 1 cucchiaino di cannella ...

Barccceeellllonaaaaa

Di Barcellona, vista (eufemismo) dal punto di vista crocieristico ne ho già parlato qui. Quarta volta a Barcellona quindi nessun nervosismo. Cinque ore sono vergognosamente...

Mantecada Colombiana

Non credevo affatto che questo dolcetto avrebbe riscosso cotanto successo. La farina di Mais già da un po', insieme a quella di riso, furoreggia...

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe