alimentazione

Cosa mangio, chiacchiere e confidenze.

https://youtu.be/4e53t2V8eXI Come dicevo Lunedì scorso delirando su dodici carrelli della mia spesa ho capito che qualcosa stava cambiando anche nel mio modo di comunicare in movimento;...

20 Colazioni tutte per te

Un po' come "Ti dico 100 insalate e basta, ok?" eccomi qui a dire """solo""" venti colazioni. E comunque la grammatica italiana dovrebbe prevedere l'uso...

Una mela al giorno di Keda Black

"Le mele si trovano così facilmente che quasi ci si dimentica che vengono dal melo, no? E siccome sono disponibili in ogni stagione non c'è quel senso di attesa come per le pesche, le albicocche o i fichi.

Lasagne Vegetariane con “ragù” di seitan e tantissime verdure

https://youtu.be/aDLY6sshl2I Sono pessima, lo so. Sono pessima. Sono scomparsa. Lo so che sono pessima. Che sono pessima l'ho detto? Se dovessi mancarti -ipotesi remota- però...

Alimentazione, cura e curiosità sul mio cane: Koi (e farò pure delle ricette, sì)

https://youtu.be/xWkBP2tftAM So benissimo che stai fissando lo schermo con sguardo vitreo pensando "poverina iaia, si è rincretinita ancora di più". Premesso che l'osservazione sia corretta...

Smoothie, Crema di Carrube, Farina integrale di Avena

https://youtu.be/IajPNdxPxIc Il Canale Youtube Se ti fa piacere iscriviti al mio Canale Youtube, che trovi qui. Troverai ricette, spesa e haul di ogni sorta, do it yourself,...

Latte Vegetale in casa in pochi minuti?

Sicuramente il sapore è diverso ma è pur vero che la quantità di mandorle e di avena -in questi casi specifici- può essere dosata a seconda del gusto; per farla breve si può addirittura raddoppiare la quantità; onestamente lo faccio soprattutto in quello di mandorla. Confesso che le prime volte non ero totalmente soddisfatta del risultato ma come in tutto è questione di abitudine

12 Cibi preferiti del periodo

https://youtu.be/edxEZGim81c What I eat in a day Su Youtube -come accadeva un decennio fa su Splinder- c'è la moda dei tag, ovvero dei test. Quello che...

Zuppa di Miso, prima variante

. Sulla zuppa di miso si dovrebbe scrivere un accurato e dettagliato trattato perché la base per questa zuppa, che fondamentale rimane un brodo arricchito, può essere declinato in diverse variazioni. Con il katsuobushi appunto, ovvero con i fiocchi di tonno essiccati che sono la base del dashi, fondamentale per la cucina giapponese.

Zuppetta primaverile con seitan, patate e pomodorini

Zuppetta primaverile con seitan, patate e pomodorini. Una deliziosa preparazione, semplice e gustosa, che amo particolarmente.

VideoRicetta: Dolcetto al cioccolato e cocco da fare in tre minuti (raw, vegan, gluten free)

https://youtu.be/flcp0VNM1dI Il cupcake raw è stato fatto e pure la "cheesecake" senza dimenticare il Bounty realizzato con la mia amata Ombretta.  Questa potrebbe sembrare simile alla cheesecake...

10 piccoli segreti per sopravvivere al dopo Pasqua

Lo so che siamo ancora tutti con il cestino da pic nic in mano, gli avanzi e le tasche piene di pezzetti di cioccolato....