I befanini: Biscotti tipici della Toscana sono fatti di frolla e spesso ricoperti di codette, decorazioni di zucchero colorate, e si preparano per l'Epifania.
Il carbone di zucchero puoi prepararlo per i cattivi -e non solo- in casa. È un dolcetto davvero buono e incredibilmente scenografico. Perfetto per le calze e stupire con poco.
La notte tra il cinque e il sei Gennaio stava sotto le coperte senza riuscire a tirar fuori la testa per la paura. Il lunghissimo corridoio diventava teatro di orrori immaginando una vecchietta imbacuccata con la scopa in mano carica di carbone, doni e dolcetti. Mamma e Maria Pia, sua sorella, trascorrevano così l’attesa. Lo zio più piccolo delle due, preparava un panino e un buon bicchiere di vino per ingraziarsi la Befana.
