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I Befanini, i biscotti classici dell’Epifania

I befanini: Biscotti tipici della Toscana sono fatti di frolla e spesso ricoperti di codette, decorazioni di zucchero colorate, e si preparano per l'Epifania.

Il carbone di zucchero nella calza della befana

Il carbone di zucchero puoi prepararlo per i cattivi -e non solo- in casa. È un dolcetto davvero buono e incredibilmente scenografico. Perfetto per le calze e stupire con poco.

Il panino di Mortadella per la Befana

Il panino con la mortadella è un dono da lasciare alla Befana. La notte tra il 5 e il 6 una bella mafaldina catanese calda calda con la mortadella. Ti racconto la tradizione della mia famiglia.