Questa pizza raw -crudista, sì- l'ho fatta diverse volte insieme alla mia amata Ombretta. Condita in diversi modi la base, siamo riuscite a perfezionarla sempre più. Mi piace moltissimo e trovo che sia deliziosa. Non voglio convincerti perché, giustamente, potresti storcere il naso.
Attila Hildmann, di origine turca, è nato e vissuto a Berlino. Con i suoi libri ha rivoluzionato le sorti del mercato tedesco dei libri di ricette in genere e del mercato mondiale dei libri di ricette vegan nel particolare. Questa ricetta è favolosa!
Un esperimento di suoni ed emozioni: Silence. Kitchen. Raw.
Una ricetta facile da preparare, buona e gustosa senza parole ma con tanto sapore. Silenzioso e forte.
https://youtu.be/flcp0VNM1dI
Il cupcake raw è stato fatto e pure la "cheesecake" senza dimenticare il Bounty realizzato con la mia amata Ombretta. Questa potrebbe sembrare simile alla cheesecake...
https://youtu.be/QWYeBvU6-QU
Ricetta per una Tribù Crudista:
Per la glassa al cioccolato: 60 ml (4 cucchiai abbondanti) di burro di cacao sciolto a bagnomaria, 35-40 grammi di...
