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Pizza raw vegan con crema di anacardi, paprika e germogli

Questa pizza raw -crudista, sì- l'ho fatta diverse volte insieme alla mia amata Ombretta. Condita in diversi modi la base, siamo riuscite a perfezionarla sempre più. Mi piace moltissimo e trovo che sia deliziosa. Non voglio convincerti perché, giustamente, potresti storcere il naso. Non è chiaramente una pizza -è sempre bene ribadire l'ovvio- se non per concetto e "forma" ma il gusto risulta piacevole e particolare.

Con 3 ingredienti puoi fare dei cracker? Sì

Attila Hildmann, di origine turca, è nato e vissuto a Berlino. Con i suoi libri ha rivoluzionato le sorti del mercato tedesco dei libri di ricette in genere e del mercato mondiale dei libri di ricette vegan nel particolare. Questa ricetta è favolosa!

Silence. Kitchen. Raw.

Un esperimento di suoni ed emozioni: Silence. Kitchen. Raw. Una ricetta facile da preparare, buona e gustosa senza parole ma con tanto sapore. Silenzioso e forte.

L’Essenza del Crudo: Zuppe, Creme e Vellutate

Per David e Mathieu sembra essere una missione perché amano ogni giorno fare dei gesti responsabili, dicono, improntati al rispetto del proprio organismo e dell'ambiente. Loro ci credono davvero e servire alimenti vivi che nutrono e rigenerano il corpo dicono essere un'occasione privilegiata per informare le persone, invitandole quindi a compiere un gesto innanzitutto verso se stessi senza dimenticare l'impatto ambientale. Insomma David e Mathieu sembrano degli invasati pazzi che potrebbero pure cominciare a parlare di alieni per alcuni, altrimenti due tipi davvero da ammirare. Sta a voi capire da che pianeta arrivate, insomma. Chiudono il loro manifesto con una frase tanto semplice quanto meravigliosamente pregna di significato. Siamo al servizio della vita.

“Bounty” Vegano Crudista (e non fare quella faccia, su!)

https://youtu.be/QWYeBvU6-QU   Ricetta per una Tribù Crudista: Per la glassa al cioccolato: 60 ml (4 cucchiai abbondanti) di burro di cacao sciolto a bagnomaria, 35-40 grammi di...

Il Crudismo *musica del terrore in sottofondo*

Trecentosessantacinque giorni fa ho fatto un riassunto di tutte le parole e cibo ; e come ogni primo giorno dell'anno ho cotto Pancake. Preparando la colazione al nuovo...