Monthly Archives: July, 2012

Sulla Fanpage di Valfrutta

Qualche settimana fa sono stata invitata a partecipare da Valfrutta su Twitter ad un contest fotografico mensile che si tiene per decidere quale testata mettere...

L’App Gikitchen all’undicesimo posto tra le più richieste nella classifica Ipad

Già ero sconvolta per la notizia del sesto posto su Iphone ( che oggi è diventato quinto. Vengo a saperlo dalla mia fonte inesauribile di...

Cocktail di Gamberoni e Pompelmo aromatizzato alla maionese con lime e menta

Questi poveri gamberoni e gamberetti fanno un po' le veci del pollo qui al Gikitchen perché sono in assoluto i più sfruttati per quanto...

West di Nobu Matsuhisa e Mark Edwards

Da tantissimo tempo ormai mi ripeto di organizzare una volta e per tutte la rubrichetta "La Libreria di Iaia". Niente di pretestuoso, serio o...

Le Pastiglie Leone e Gikitchen

Uhm indovinate chi vi rovinerà l'Estate pure sull'Account Instagram di Pastiglie Leone?! Elloso. Non mi sopportate più*disse facendo il broncio* Qualora voleste seguire Maghetta e...

Crema di avocado, piselli e menta con Gamberoni

La zuppetta è una semplicissima e gustosissima combinazione di piselli, avocado, fave, menta e lime. Arricchita dai gamberoni profumati al limone. Una ricetta deliziosa e perfetta per chi ha voglia di qualcosa di sano ma buono e saporito.

Una stella di anice e pochi cuoricini

L'immagine straziante qui sopra mostra una bionda ferrarese e una mora sicula disegnare sullo stesso fogliettino. Affidandosi all'infallibile tecnica della psicologia da supermercato con...

E il sole non c’era

Del resto c'eri tu

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

Gelato al burro d’arachidi salato

Il gelato viene sempre prima di tutto. È la cosa che mi piace di più in assoluto. Sempre e per sempre. Questo al burro d'arachidi non credevo potesse essere così buono.

Colazione dolce o salata?

Colazione dolce o salata? Un po' come essere o non essere? Che sia dolce o salata la colazione è necessaria per la tua salute.

Il terzo numero di Mag-azine

Il terzo numero di Mag-azine è dedicato ai profumi di Sicilia. Un'isola incredibile che non smette mai di farti sognare.

Crema salata agli arachidi

Una crema strepitosamente buona che ti lascerà senza parole a base di burro d'arachidi e salsa di soia. Perfetta per condire insalate, involtini primavera e vietnamiti con le cialde di riso.

10 Primi piatti siciliani che non puoi perderti

La pasta alla norma e quella col macco. Il riso con l'ennese che profuma di zafferano e l'immancabile pasta al pistacchio senza dimenticare "a muddica". Scopri i dieci primi piatti irrinunciabili che non puoi perderti se sei in Sicilia.