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Iaia
Grazia Giulia Guardo, ma iaia è più semplice, è nata il 12 12 alle 12. Il suo nome e cognome è formato da 12 lettere ed è la dodicesima nipote. Per quanto incredibile possa sembrare è proprio così. Sicula -di Catania- vive guardando l’Etna fumante e le onde del mare. Per passione disegna, scrive, fotografa, cucina e crea mondi sorseggiando il tè. Per lavoro invece fa l’imprenditrice. Digitale? No. Vende luce, costruisce e distrugge. Ha scritto un libro per Mondadori, articoli per riviste e testate e delira pure su Runlovers, la comunità di Running più famosa d’Italia; perché quando riesce nel tempo libero ama fare pure 12 chilometri. Ha una sua rivista di Cucina, Mag-azine, che è diventato un free press online. È mamma di Koi e Kiki, un labrador color sole e uno color buio, mangia veg da vent’anni, appassionata di cinema orientale e horror trascorre la sua giornata rincorrendo il tempo e moltiplicandolo.

Sì, sto recuperando tutti gli articoli usciti su RunLovers che non ho aggiornato qui, per via di impegni frizzi e lazzi. Questo è un hamburger delizioso che sa di autunno e che proprio per questo è stato concepito come fosse un piccolo panino del Ringraziamento (si vede che ho voglia più di Natale che di Halloween, vero?). Panino delizioso di Zucca con Hamburger aromatizzato alla curcuma e semi di chia. Se ti fa piacere dare una sbirciatina alla ricetta trovi tutto qui.

copertina12

 

Ho dimenticato di segnalare (ettepareva) anche questo articolo, che con mio sommo piacere e lusinga ha riscosso un incredibile successo. I dieci comandamenti della Sacra Dieta. Sperando che possa piacere anche a te, qualora te lo fossi perso: eccolo.

I Dieci comandamenti della Sacra Dieta

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