Di questi burger di mozzarella, facilissimi da realizzare e accattivanti esteticamente, ne ho parlato su Runlovers e l’articolo lo trovi cliccando qui.
È di ridicola preparazione e non è che ci sia bisogno di dire questo granché. Tra l’altro è una foto vecchietta, usata su Instagram, perché di quei pomodori chiaramente al momento neanche l’ombra. Mi piaceva però inserire questa idea facilissima, veloce e d’effetto sul blog giusto per promemoria.
Io ho fatto in quell’occasione: Burger di mozzarella, con pachino, iceberg e maionese di riso accompagnato da pane tostato di grano saraceno e devo dire che ha riscosso un discreto successo. I “Burger” di mozzarella sono anche molto simpatici con una pioggia di sesamo tostato e anche qualche stuzzicadenti lungo che ricorda i paninozzi statunitensi strapieni di leccornie.
