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Cibo e Letteratura

Il Polpettone di Annie Wilkes (Misery non deve morire)

Parlavo del Polpettone in occasione delle Uova strapazzate alla Wilkes, donna dolcissima che finisce al diciassettesimo posto nella classifica dei cattivi più cattivi del cinema a Hollywood. E' il momento della cena romantica. Il poveretto che si trascina per qualche secondo, giusto il tempo in cui lei si allontana, in cerca di qualcosa che posso salvarlo è costretto a vedere la bella faccia curata di Annie alla quale va riconosciuta la forza estetica del fondotinta. Se nelle altre inquadrature rasentava la trascuratezza (insomma come appaio io giornalmente, per intenderci), a lume di candele e con le luci giuste poteva pure avere qualche chance di appartenere senza ombra di dubbio al genere femminile. Lui la guarda fintamente languida perché l'unica speranza risiede nelle medicine che vuole propinarle dentro il bicchiere di vino rosso (calice che finirà bellamente sulla tovaglia a inizio cena, giusto per fargli togliere qualsiasi fantasia di sopravvivenza) interessandosi (e tanto pure) al mitico polpettone di Annie.

Buongiorno Venerdì 17! Uova strapazzate alla Wilkes per colazione – Misery non deve morire

Uova strapazzate alla Wilkes per colazione - Misery non deve morire Prendi due uova fresche e sbattile dentro un recipiente. Aggiusta di sale. Taglia a...

Cheesecake al Cioccolato e Zenzero – Misery non deve morire

   Ingredienti per una teglia di 24 centimetri Per la base: 350 grammi di frollini al cioccolato (io la butto lì ma si potrebbe fare metà...

Cheesecake (al forno) con barrette al caramello (Lion) e Pennywise

Per una teglia di 24 centimetri Per la base: 350 grammi di frollini al cioccolato, 150 grammi di burro fuso Per il ripieno: 400 grammi di...

Cheeesecake al Cocco e mostri da tenere a bada sotto l’Ombrell(a)

Per una tortiera di 20-22 cm a cerniera Per la base: 350 grammi di frollini, 170 grammi di burro, 60 grammi di cocco disidratato Per il...

Una cheesecake all’Overlook Hotel

Ci sono così tante cose da dire su Stephen King che non basterebbe un romanzo a puntate; proprio come quello che lui ha sperimentato...

Biscottini al burro, cocco e tè matcha insieme ad Agatha Christie

Friabili e deliziosi biscottini al burro perfetti per il tè. Sogno di berlo, con un pizzico di matcha, insieme ad Agatha Christie al Ritz tra tendaggi color aragosta pallido.

Un tè con Poirot : La Scatola di Cioccolatini

Poirot racconta un suo insuccesso durante un quadro investigativo apparentemente non troppo complicato. Elogiato per la lunga carriera di successi, confessa in tutta onestà, tra una tazza di cioccolata calda che sicuramente ne rievoca il ricordo, quanto si sia messo in ridicolo (a suo dire) in una circostanza in cui era altamente improbabile non riuscire a capire la verità.

Steak Pie – La Torta di Carne con Poirot e il primo Racconto: L’idra di Lerna

"Hercule Poirot guardò con aria incoraggiante l'uomo seduto di fronte a lui. Il dottor Charles Oldfield doveva essere sulla quarantina. Aveva i capelli biondi, brizzolati sulle tempie, e occhi azzurri che si rivelavano una certa preoccupazione".

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

Le polpette di melanzane di mamma

La mamma ha sempre ragione anche quando non ce l'ha. In cucina poi non ne parliamo. Se la mamma dice "a occhio" allora tu devi fare "a occhio", fine del discorso.

Il Cantalupo con la feta

Un piatto facile, veloce e strepitoso. La feta con l'anguria, da anni, è una certezza ma con il cantalupo hai mai provato?

Le Ricette di Mamma – Siciliane a base di pesce

Ti racconto alcune delle ricette siciliane che mia mamma prepara da sempre. Delle preparazioni che non sono solo piatti ma scrigni di ricordi, giorni e vita. Un tour tra cuore e tavola.

Le melanzane più buone! Come le fa mamma

Una delle ricette che amo di più e che mangio sin da piccola. Che sa di tradizione, amore e casa.

Crema salata agli arachidi

Una crema strepitosamente buona che ti lascerà senza parole a base di burro d'arachidi e salsa di soia. Perfetta per condire insalate, involtini primavera e vietnamiti con le cialde di riso.