Ricette Vegetariane e Vegane

Verdure

6 Modi per cucinare il tofu e fartelo piacere (forse)

https://youtu.be/2gM3SNO_deI Iscriviti  al mio Canale Youtube per non perderti (come se fosse una vera perdita, vabbè) Ricette, deliri e pasticci. Mi trovi come Maghetta Streghetta. Sto...

Parmigiana di Tofu con salsa di Datterino, Zucchine e Menta

E' semplicemente un'idea. Non ci sono dosi. Non ci sono ingredienti specifici. Ci si può mettere pure una fetta di prosciutto, delle uova e...

La Rubrica “Aggeggini in Cucina” : La Spiralatrice

Nasce la Rubrica "Aggeggini in Cucina"; considerando che prima del Carnevale qui sarà una tempesta di verdure, essiccazione, crudismo, vegan estremo e Veg Life...

Cotoletta di Seitan con patate lesse ed Edamame (e tanto Wasabiiiiiiiiiiiiii)

Avevo delirato circa la cotoletta di seitan dopo la visione dell'ultima (ma proprio ultima ultima nel senso che è l'ultima. Ultima l'ho detto?) stagione...

Centrifuga di sedano e cetriolo? Significa solo una cosa: ti ami. Il resto conta poco.

Il sedano pare essere la panacea per tutti i mali e per tutte le disparate situazioni. Basta fare un giro per il web o...

Cavolfiore con vino bianco e olive nere

E' già tanto che riesca a fare piatti del genere in questi giorni; e lo affermo volendo sostenere con certezza la fortuna di avere...

La Casa degli Gnomi? E’ un Funghetto Uovoso con la Maionese te lo dico io (VideoRicetta)

Come dico (dico sta per deliro) nel video ci sono tantissime versioni per l'ovetto funghettoso.  Questa volta per la Rubrica Kodomoland dedicata ai bambini (...

Prato Fiorito: Le Coccinelle sono Pomodori (VideoRicetta)

Dopo In Fondo al Mar con il wurstel polpo (mettiamo pure polipo come chiave di ricerca, che polpo per assurdo pare pure scorretto, vabbè) che avevo "ripreso" giusto...

La VideoRicetta del Sabato: Uovo in Camicia (senza giacca) con Barba di Frate

Un Uovo in Camicia senza Giacca con la Barba di un Frate. Roba che devo farci un fumetto. Per forza. Quando avrò almeno 36.5...

Pasta che Taddi – Pasta Siciliana con i Tenerumi

Cucurbita  moschata della varietà Serpente di Sicilia. La zucchina  si presenta a forma di serpente, cilindrico, di colore verde molto chiaro con superficie lunga e  la sua...

La Caponata e la Videoricetta

Sui Profumi di Sicilia ho pure fatto un apposito Tag (se ti fa piacere lo trovi cliccando qui). Il Libro di Giuseppe Coria edito...

ARGOMENTI IN EVIDENZA

ULTIME RICETTE