La Casa degli Gnomi? E’ un Funghetto Uovoso con la Maionese te lo dico io (VideoRicetta)

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Risotto con miele di manuka e yogurt

La Ricetta Facilissima e di ridicola preparazione. Lascio dorare la cipolla nell'olio extra vergine d'oliva e quando è ora metto il riso a tostare. Aggiungo...

Anguria, Feta e Cleopatra

Ricordo che quando dieci anni fai parlai dell’insalata di Cleopatra sul Blog, ovvero anguria e cipolla rossa, in tanti mi hanno chiesto espressamente di riposarmi perché forse stavo lavorando troppo. L’anguria in versione salata non era ancora ben vista. Avevo letto, come scrissi sul post, che Cleopatra fosse ghiotta di anguria e cipolla. Dopo diverse ricerche (inutili) non potendo venire a capo del giallo culinario mi convinsi semplicemente che fosse così e per me l’insalata di anguria con la cipolla diventò semplicemente: L’insalata di Cleopatra. Nel tempo uscì la moda -vista per la prima volta su Alice tv, per quanto mi riguarda- dell’anguria con la feta senza contare l’anguria con il succo di limone, tormentone di otto anni fa circa. 

Hasselback Potatoes! Le patate fisarmonica

Hasselbeck Potatoes! Devono il loro nome al ristorante di Stoccolma Hassekbacken che per primo inventò questa variante che io ho sempre chiamato "a fisarmonica", perché visivamente la ricorda a tutti gli effetti. Patate buonissime che fanno impazzire tutti.

Una frittatina primaverile speciale

Il finocchietto selvatico è un ingrediente importantissimo nella cucina siciliana e anche sarda. Il sapore inconfondibile di questa pianta spontanea aromatica oltre ad avere molte proprietà benefiche rende dei piatti tradizionali unici e irripetibili. Senza il finocchietto, infatti, il carattere inconfondibile di queste preparazioni perderebbe il senso stesso.
Iaia
Una che disegna, scrive, cucina e fotografa ma non fa bene nessuna della quattro cose.

[youtube=http://youtu.be/fdE8qwPgW8s]

Come dico (dico sta per deliro) nel video ci sono tantissime versioni per l’ovetto funghettoso.  Questa volta per la Rubrica Kodomoland dedicata ai bambini ( che devo sistemare con la mia fida assistente BestiaBionda al fine di integrare l’intero Blog a questo. Ci occorrono 12 anni e forse ce la faremo a far tutto) un’idea talmente veloce che si fa prima a farla che a sprecare parole.

Qualora dovessi avere difficoltà a visualizzare correttamente il video puoi cliccare qui ed eventualmente scegliere di vederlo a tutto schermo ad una risoluzione HD; le scritte che possono apparire sfocate tanto quanto le inquadrature sono dovute al fatto che Youtube fa partire in maniera predefinita la qualità ma tutti i miei video sono girati in HD ad altissima risoluzione. Insomma se c’è un capello nel piatto o una formica sul piano cottura sono fregata ( è per questo che affido sempre le mie orrende pellicine a Santa Mary che con la sua manicure perfetta sistema mio disastro unghiale-e-dintorni)

Spero tantissimo che queste casette sognanti vengano propinate a più bambini possibili perché sono strasicura che un momento noioso come verdure e uova può trasformarsi davvero in una festa. Qualora vi facesse piacere come sempre mandate in email le vostre creazioni per tenerle nell’album Facebook “Meravigliosamente voi” 

La mail è info@maghettastreghetta.it che molto presto sempre con il fido aiuto di BestiaBionda sarà funzionale e non solo una raccolta di richieste ( di ritirarmi dal web)  e pernacchie abbandonate al loro triste destino ( santapizzetta non è vero. Sono tutte bellissime ed io non degna*disse disperata strappandosi i capelli)

( Ahimè sono un po’ in ritardo con e su tutto; soprattutto con i commenti qui sul Blog. Lo ribadisco perché ci tengo davvero tantissimo: leggo tutto. Anche quando non posso e in occasioni che richiederebbero la mia attenzione e serietà. Sempresempresempre in qualsiasi luogo o apparecchio elettronico abbia in mano. Faccio solo fatica a rispondere ma non demordo. Per dire che : grazie. Grazie sempre. Siete voi la mia casetta degli gnomi sognante. Vi adoro)

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15 COMMENTS

    • sìììììììììììììì ! e anche con il tonno dentro e la senape ( e pure l’avocado) hanno loro il perché.
      e ora baciamoci *_*

    • Annie ciao ! Sono felicissima che ti piaccia *_*
      Assolutamente sì. Per Bimbi intendo Bimbi dentro sempre :*
      ti abbraccio forte e grazie infinite per essere passata

  1. ma *_*
    voglio vivere lì dentro. sfratterò gli gnomi. (però l’odore d’uovo. mi sa che non lo reggo a lungo.)
    (ho trovato l’alimentodeglignomi e sono ancora sotto l’effetto dell’esaltazione massima da pastinagnomosa. però puoi direttamente tagliarmi le mani così la smetto di scrivere boiate. chissà se ne uscirebbe fuori una tartare decente.)

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