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Vieni in India con me? Ti preparo Salmone al forno con yogurt e chutney di Menta

Ci si approccia alla cucina indiana generalmente con il pollo al curry. Un po' come avviene con l'involtino primavera e il riso alla cantonese...

Il 12-12-12 alle 12- 12

Il 12-12-12 alle 12:12 L'annuncio più importante della mia vita. Esce il mio Libro: Le ricette di Maghetta Streghetta, edito da Mondadori. Il mio ricavato andrà interamente devoluto all'AIRC.

Il Gelo di caffè

Il gelo di caffè è un dolce che si prepara con due ingrediente e fa parte della tradizione dolciaria siciliana occidentale. Perfetto, fresco e leggere al primo assaggio ti conquisterà proprio per la bontà che corrisponde assolutamente con la semplicità.