foodblogger

I biscotti con l’avena più buoni

Oggi 30 Gennaio sarebbe stato il compleanno del mio amatissimo e unico infinito amore papà. Riprendo a scrivere non a caso quindi. Per la...

Torta della Nonna all’Arancia per AIRC: Contro il Cancro io ci sono

Oggi 31 Gennaio in tutte le Piazze Italiane trovi le Arance della Salute (clicca qui per cercare la piazza a te più vicina). Puoi sempre donare...

Gelato alla Banana e Cannella. Solo con Banana e Cannella (incredibile no?)

  Qui il Video Introduzione all'Essiccatore Mele e Per essiccate Carote Essiccate Banane essiccate Mirtilli, Ananas, Lamponi e Kiwi essiccati Se ti fa piacere iscriverti al mio canale su Youtube...

VideoRicetta: Mirtilli, Ananas, Lamponi e Kiwi essiccati

Qui il Video Introduzione all'Essiccatore Mele e Per essiccate Carote Essiccate Banane essiccate Se ti fa piacere iscriverti al mio canale su Youtube clicca qui. 

La mia Storia di Cucina: Norma per papà

Io una specifica storia di cucina non ce l'ho. Ho un'enciclopedia interminabile. Un susseguirsi di immagini che si attorcigliano come in un caledoscopio. Come delle macro sospese nell'aria piene di dettagli. E' per questo che ho dovuto costruire una cucina virtuale, rivelatasi poi la mia salvezza, sperando di poterlo fermare questo tempo. Confrontandomi con il cibo, per me eterna passione e dilemma. Non avendo paura di mostrare attraverso questo le infinite debolezze e paure che mi tormentano. Abbellendolo, colorandolo, costruendolo e arricchendolo di tutto quello di cui mi privo; talvolta per costrizione, altre volte per convinzione.

Cosa c’è nel generalmente mio Carrello (e dispensa)

(Il mio sogno era intolarlo uozinmaicarela proprio scritto così. Ma mi sono trattenuta. Ecco, l'ho detto) Seguirà un Video complementare nei prossimi giorni (con frutta...

Cavoletti di Bruxelles, Pesto di Pistacchio e Sesamo Nero

Ho fatto sbollentare i cavoletti di Bruxelles in acqua bollente e salata. Ho tostato pochissimo i pistacchi in forno con un po' di sale...

Cheesecake Tè Matcha e Pistacchi e poi uno Smoothie. Con Caterina

Di Caterina  e una nuvola di cioccolato tra risate e commozione ne ho parlato lo scorso anno qui. Adesso non mi resta che contare...

In linea con il Sushi di Makiko Sano

Makiko Sano la vedi davanti a una lavagna, con il sorriso smagliante, un collo liscio e un décolleté discreto e fine. Elegante con la...