Veg Life

Va tutto bene. Espiriamo. Inspiriamo. Va tutto bene. Ho diviso per abiti scuri - abiti fantasia - pantaloni - camicie da sera - camicia...

Sempre perché è giusto mostrare anche le schifezze immonde che si sono preparate e non soltanto i piatti intriganti (ammesso che lo siano) e...

Anche se alimentarmente (termine coniato numero 23094234234) non conduco una vita vegana come ribadisco fino allo sfinimento perché si è creata una tale confusione...

Ieri le orecchiette si sono rivelate profetiche e sorprendentemente mi sono ritrovata a piagnucolare come una mocciosa con il naso colante insieme a Titti....

Le orecchiette di Titti con le alici e i broccoli le abbiamo fatte, giusto? Giusto! E sono qui!. Per renderla proprio orgogliosa di me avrei dovuto elaborare quelle con le cime di rapa ma come ho più volte ribadito trovare le cime di rapa in Sicilia è un po' come trovare i finti Savoiardi Piemontesi  in Sardegna (questa la capiamo solo io e Cri). Ho dovuto ripiegare su un pesto di broccoli. Non che mi permetterei mai di dare al broccolo l'entità di seconda scelta essendo in assoluto uno dei miei cibi preferiti insieme alle fave, ci mancherebbe, ma certo è che la cimetta di rapa sarebbe stato un tripudio di pugliesità (si potrà certamente dire pugliesità, lo so).

E ancora grazie a Youtech. E ancora grazie a Casa Facile. E ancora grazie a quella forza oscura che mi tiene in vita. Celapossofare a fare l'estrazione...

  E non è che davvero sta per arrivare e mancano pochi mesi? Sì sì dico. Non è che davvero stanno per sbarcare con i...

Eh no qui si comincia con: EVVVIVA BIBIKITCHENNNNNNNNNNN! Che c'è stato il passaggio ufficiale a Bibikitchen.it e io come una mamma che ha costretto la...

Che il caprino si sposi bene alla frutta non è certamente una novità. Un'insalata abbastanza conosciuta, light, gustosa e davvero sfiziosa è proprio quella con il formaggio per l'appunto e il mango. Nelle varie preparazioni con caprino e frutta è poi divertente il modo di presentazione. Si può semplicemente "sbriciolare" sul piatto e adornare di frutta condendo con buonissimo olio extra vergine di oliva e una giratina di pepe nero fresco macinato sul momento. L'accostamento mirtilli e caprino risulta vincente.

Pocopocopocopocotempo. Ma proprio pocopocopocopocopocotempo. Ma così pocopocopocopocopocotempo che suppongo sparirò a breve per un po' *disse sotto un applauso scrosciante al grido di "e...

Arieccoci con la Paltrow; che mi pare un inizio sfavillante. Sì perché avevo già blaterato un po' circa l'opera culinaria di Ghinnett, che mi...

Succede generalmente così. Ritrovo degli oggetti in casa che fisso per qualche nano secondo riassumendo i miei interrogativi in "come e quando". No il...