Chi li chiama struffoli, chi cicerata. Ma anche cicerchiata. Non contenti possono essere pure chiamati purceddruzzi ma anche sannacchiudere ma pure pignolata. A questo punto voglio battezzarli come palline fritte di carnevale o bombette esplosive unte.
Sfido chiunque a non mangiarne sei chili a testa giusto per cominciare. Perché sì, si potrebbe continuare eccome. Il problema di questa ricetta è che preparandola nelle dosi minime si potrebbero scatenare faide familiari, ergo raddoppiare la dose è cosa buona e giusta.
Ne ha ricevute un bel po' di nomination agli Oscar questo Gosford Park: Migliore sceneggiatura originale, Miglior film, Migliore regia, Miglior attrice non protagonista (a due attrici diverse), Migliore scenografia e Migliori costumi.
Lasagne Croque Monsieur, o lasagne di pane, con del pan carrè insaporito con senape e strati di formaggio e prosciutto. Una preparazione che piace ai grandi e ai piccini e che potrai declinare in tantissimi modi; anche con le verdure.
Amo la quinoa ed è per questo che ho pensato di realizzare questi gustosi arancini. Al posto del riso una leggerissima ma al contempo ricca quinoa che ti stupirà in questa preparazione.
Per due Smoothie piuttosto generosi
occorrono: 2 banane, 440 ml di latte di riso (anche quello di avena è perfetto), 6 cubetti di camomilla ghiacciata (in alternativa del ghiaccio normale e un po' di verbena, facilmente reperibile in erboristeria). Nessun tipo di zucchero perchè eccita e non è rilassante ma qualora risultasse meno dolce del previsto un cucchiaino di miele per bicchiere (viziati!).
Da quando ho provato questo meraviglioso smoothie calmante piuttosto che rincorrere la verbena in erboristeria o aromatizzare con la camomilla facendo sobbollire prima l'acqua e poi aggiungendo i cubetti di ghiaccio, ho semplificato tutto tenendo in freezer dei cubetti di camomilla ghiacciata.
Niente di elaborato eh. Dopo che hai preparato la camomilla versala nei contenitori del ghiaccio e lasciala in freezer per l'occorrenza. Eviterai tantissimi spiacevoli passaggi che sono solo una perdita di tempo.
Io vivrei di cereali. Farei colazione con gli all bran per poi fare uno spuntino con i corn flakes e poi spararmi in vena otto chili di crusca di avena per poi arrivare a pranzo e far fuori avena integrale e una chilata di riso soffiato con latte di avena o kamut. Proseguirei al pomeriggio con il latte di riso pieno di miglio e poi fino a sera ininterrottamente fino allo sfinimento alternando all bran, riso soffiato, crusca integrale e qualsiasi e dico qualsiasi tipo cereali.
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