ricette

Stelle filanti in ogni dove

Fashioneater  sul dominio ufficiale Fashioneater.com (.it, .net .org) . Mangiatrice di Moda. Divoratrice, sì. Perchè non volevo fare la ballerina. Volevo fare la stilista. E...

Il migliaccio

Il migliaccio è un dolce tipico di Carnevale a cui è difficile resistere. Profumato all'arancia e al limone è una delizia di incredibile morbidezza che allieterà i momenti più allegri di questa divertentissima festa.

Il Cannolo Salato: una magica realtà

Ieri ho avuto modo di ringraziarvi anche se non basterà mai. Mi sono sentita voluta talmente bene che ho avuto francamente difficoltà respiratorie. Se...

Il Blog di Grazia, sì. La rivista.

Mio nonno ? Un signore altissimo e magrissimo con i capelli bianchi come  la neve che diceva di saper parlare il tedesco solo perchè...

Frittelle di Finocchietto Riccio e deliri assortiti

Le frittelle di finocchietto selvatico sono un'istituzione in Sicilia. L'ingrediente principale è quello che noi siculi chiamiamo "finucchieddu selvaticu". Selvatico perché le trovi per le strade che portano proprio sull'Etna.

La Fumettoricetta della Pasta al caviale

Il 2010 e il 2011 sono stati gli anni delle Fumettoricette. Questa è una di quelle che è comparsa sulla rivista Grazia con mio immenso onore e gioia

Sì l’ho fatto davvero: la pasta al kiwi con il surimi

Il titolo "Pasta al kiwi" è al pari di un film dell'orrore, lo so. Più che coraggio occorre la voglia di rompere gli schemi e assaggiare prima di giudicare un gusto. La pasta al kiwi che oggi ti propongo in abbinato con il surimi è diventata anche una fumettoricetta.

Cocktail di gamberi: Fumettoricetta

"Mamma non è più tornata da un cocktail" - " Povero Gamberettino, vieni qui...."       Note di vita vissuta che potevano mancare: A casa di mamma...

Che un onda di tè matcha ci travolga: gnocchi, muffin e biscotti

Gnocchi, muffin e biscotti al tè matcha. Un piccolo menù non solo dolce con base matcha. Il tè verde che più si presta a ricette di ogni tipo e sorta donando un gusto unico e inconfondibile.

Zuppetta di Ceci a Castagne e Budino con L’alchechengi

Una deliziosa zuppetta di ceci e castagne da cucinare in pochi minuti. Un comfort food di rara bontà che potrai chiudere con la morbidezza di un budino inconsueto ma gustoso al sapore di Alchechengi

Un Menù incredibilmente variegato

Io e mamma trascorriamo questi pomeriggi facendo una bella ripassata di cartoni. Ieri è stata la volta di Ratatouille e La città incantata. Oggi...

Ma quasi quasi mi bevo un po’ di agua de Pitaya

Ma sul serio non sai che il Rambutan ( sì sto parlando con te ) in realtà sono gli occhi di  It e che Stephen King si è ispirato proprio a questo magnifico frutto che sa di lychees o  litchi ?