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Uniti almeno noi della Rete

Il 17 Marzo si festeggerà l’Unità d’Italia e come ho già avuto modo di sproloquiare su Tonna Moderna non è che sia esattamente un momento capace di rispecchiare  l’importanza dell’ evento ma a ben guardare di default c’è già quell’impossibilità oggettiva. Sarebbe stato ugualmente imbarazzante lo scorso anno come suppongo anche il prossimo. Visto però che ci sono tantissime motivazioni per deprimersi si potrebbe cercare volontariamente di trasformare l’imbarazzo generale nell’esatto contrario. Confermando diciamo il  luogo comune “pizza, risate e mandolino. Spaghetti e caciara”. Quando c’è un motivo per festeggiare l’Italiano medio ci si butta a capofitto e chi se ne importa.

 

Non è così ( o almeno mi piace pensarlo)  ma diamine è Venerdì. Odore di week end nell’aria e pure aria primaverile. Prendiamo il tutto alla leggera e passiamo ai fatti. La proposta è la seguente: raccogliere delle fotografie che rappresentano il Tricolore.

Senza rendermene conto , difatti, mi ritrovo già da un po’ ad allineare oggetti verdi, bianchi e rossi quasi a voler esasperare un patriottismo inesistente. C’è stata la volta del peperone, zucchina e finocchio. La volte delle penne. La volte delle fragole, kiwi e pera. La volta dei Libri, cd e dvd. La volta delle borse e degli smalti. Per i miei amici della Lega (li ho e sono anche adorabili . Tranne sporadiche volte*ghigno)  sarà possibile mandare solo kiwi, foglie e pennarelli delle varie tonalità verdognole perchè qui al contrario non si esclude nesssuno. Soprattutto i meno capaci di intendere e volere. E non è acidità sarcastica perchè scorre in me sangue siculo. Solo buon senso.

A seguire fulgidi e stupidi esempi fatti questi giorni. Fotografie chiaramente non professionali (ma anche sì, chi volesse) ma scattate anche distrattamente con il telefonino. Quando si ha tempo e voglia. Al bar prendendo un caffè magari vi capita un bignè con crema bianca servito su piatto rosso e indossate una cravatta verde.

 Altrimenti sulla metro qualcuno potrebbe azzardare un accoppiamento bizzarro e voi improvvisarvi street reporter ( occhio alle vecchiette. Sono le più pericolose. Se si rendono conto di essere riprese la borsetta sulla testa è assicurata).

Abbiamo anche un Banner serio con tanto di unicorno che infilza un cupcake tricolore e una pazza di rosso vestita che agita una forchetta. E no. Non serve esporre il banner o chissà quale amenità perchè se c’è una cosa che detesto è esporre i banner altrui. Deturpano il template e l’aspetto visivo della propria casa virtuale. Motivo per il quale preferirei trascorrere un week end con  Tremonti e il suo sex appeal o dividere una scodella di brodo caldo ipocalorica con Fassino ( par condicio) piuttosto che piazzare un codice html sconosciuto.

Entro Martedì 15 (così che io possa organizzarmi per tempo) semplicemente mandando una mail a maghetta_streghetta@yahoo.it oppure un link su dove è avvenuto l’upload cercherò di radunare tutto il materiale affinchè diventi una vera e propria raccolta: Una manifestazione virtuale silenziosa, creativa e di aggregazione. Uniti almeno noi della rete.

Se avete voglia di diffondere l’iniziativa mi farebbe davvero piacere e vi ringrazio anticipatamente.

La Ricetta che ho scelto è un particolarissimo Cupcake dolce al sapore di Basilico, olio di oliva e agrumi. Elementi tra l’altro che rappresentano la nostra nazione. Con mia grande sorpresa posso asserire senza dubbio alcuno che questo impasto è  tra i migliori che io abbia mai provato e proviene dal Libro Cupcake Luxury Books di Csaba.

Per 18 tortine circa: 230 grammi di zucchero semolato finissimo, 3 uova medio-grandi, 3 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata fine, 3 cucchiaini di scorza di limone grattugiata fine, 185 ml di olio di oliva, 310 grammi di farina autolievitante ( se non la si ha in casa si può usare tranquillamente la farina OO normale e due cucchiaini ben colmi di lievito per dolci), 80 ml di latte e 80 ml di succo di arancia fresco ( in realtà ho messo 150 ml di latte, nonostante la ricetta originale prevedesse l’arancia. L’ospite che avevo per il the mal sopporta il gusto esasperato dell’arancia ma ho provato anche nella versione originale). Per la crema al basilico: 375 grammi di zucchero a velo setacciato, 90 grammi di burro ammorbidito a temperatura ambiente, 60 ml di latte, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia fresco naturale, 2 cucchiai di basilico tritato finemente e delle foglioline per decorare i nostri cupcakes.

Riscaldare il forno a 180 gradi e sistemare i pirottini per i cupcake.

Con la frusta sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola capiente fino ad amalgamare per bene. Unire le scorze di limone e di arancia ( non trattate) e incoporare l’olio d”oliva pian piano. Setacciare la farina nel composto alternandola al succo di arancia e l’olio d’oliva e mescolare delicatamente il composto con un cucchiaio di legno per 30 secondi circa. Distribuire l’impasto nei pirottini ( un po’ più che la metà) e infornare le tortine per 20 minuti circa finchè lo stecchino infilato al centro ne esce pulito. Trasferirle su una griglia e lasciarle raffreddare.

Per fare la crema di basilico raccogliere metà dello zucchero a velo, il burro, il latte, la vaniglia, il basilico tritato in una ciotola capiente e sbattere il tutto con le fruste elettrice fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso. Unire poco alla volta lo zucchero a velo rimasto finchè la glassa risulta densa. Decorare le tortine con la glassa e con le foglioline di basilico.

Questa iniziativa fotografica inoltre è supportata da Ricette 2.0 che vede uniti i Food Blogger con il solo scopo di riunire passione, aggregazione e comunicazione.  Con tatto e delicatezza. Acquistando inoltre una copia di Ricette 2.0  doni un euro al Banco Alimentare.

Tra l’altro non ho assolutamente messo da parte questa collaborazione che mi onora a dir poco. Ultimamente il tempo è stato tiranno ed oggettivamente faticoso anche solo respirare. Conto però di poter partecipare attivamente a questo grande progetto che sostengo fortemente.

Una che disegna, scrive, cucina e fotografa ma non fa bene nessuna della quattro cose.

Review overview
49 COMMENTS
  • Merlinox 11/03/2011

    Che il tricolore sbandieri sempre anche sui nostri piatti: Ricette 2.0 e Dai blog alla tua tavola, sono proprio nate per quello.

  • Cey 11/03/2011

    Mi hai fatto venire voglia di farli salati, vediamo se ci riesco ho già un’idea

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Il Nippotorinese ha detto la stessa cosa.
      In versione salata iocelivedo.
      Ho rilanciato dicendo che il basilico mi fa venire in mente la norma ( non chiedermi il perchè ti prego )
      progetto cupcake alla norma.
      ricoverami adesso ti prego.

  • amore. sono senza cucina. ma se mi arriva prima del 17 cascasseilmondo ti cucino il piatto tricolore. Parola mia. 😉 ti adorosallo

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Valeamorechitarrosa ma santo cielo non per forza una ricetta eh. Anche una foto con le buste della spesa in formato tricolore. O un disegno. O qualsivoglia amenità <3
      ( non vedo l'ora di sapere che casetta nuova tuttapposto e facciamo partyyyyyyyyyyyyy. virtuale. con ciabatte, sia chiaro 😀 )
      tiamosallopureio.

  • La Alex 11/03/2011

    WOW!!! Fichissima l’idea della Rete Tricolore!!! Diffonto (appena possibile) l’iniziativa anche sul mio blog!

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Alex piacere io sono GIulia!
      Grazie per essere passata.
      Un bacione!
      Se ne hai tempo e voglia aspetto una tua ricetta, o foto, o disegno o qualsivoglia cosa.
      A presto

  • PieceOfStar24 11/03/2011

    io lo faccio sicuro ^.^ stamattina mi guardavo intorno come una pazza alla ricerca di. Ma non ho trovato nulla….ma ce la faròòòòòòòòòòòòòòò!!! :))) grande ziaiaia. come sempre idee grandiose <3

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Ma figurati cucciola mica è un’idea così pazzesca.direi nulladiche ma insieme potrebbe diventare carino assai.
      Ecco.
      E sbrigati che vogliov edere la tua creazioneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  • Wish aka Max 11/03/2011

    Personalmente sono orgoglioso dei nostri padri fondatori.
    Un po’ meno di chi è succeduto loro nel tempo, il particolare da una ventina d’anni a questa parte.
    Viva l’Italia, come disse De Gregori.
    Se avessimo tutti un po’ più di senso dello stato, e meno senso del nostro micro-cosmo (orticello) probabilmente le cose in questo paese andrebbero meglio.

  • Ireos 11/03/2011

    Bellissima idea Iai!!!!

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Cucciolamia stai allineando oggetti tricolori? gatti? eh? allineamo gatti?
      ok la smetto.
      picchiami *_*

  • Alessia 11/03/2011

    ma che braaaava questa pupetta! un’idea davvero bella, valorizziamo quest’Italia che si sta perdendo! spero di riuscire a partecipare anch’io! bacio

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Alessia ciao !
      che piacere leggerti !
      come stai?
      Spero davvero che tu riesca a partecipare eccome. Anche una foto con il cellulare . Qualsiasi cosa. Non farti nessun tipo di problema. E’ per fare una cosa insieme.
      tutto qui!
      Ci conto ! Se hai tempo e voglia ti aspetto.
      Un bacione!
      a presto

  • Marzia 11/03/2011

    Cerco di esserci! brava maghetta 🙂

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Marzia su instagram? evvivaaaaaaaaaaaaaaaa ( non consocevo il tuo spazio santo cielo. sono rincretinita come poche. ma penso si sia intuito . Aggiungo subito ! un bacione!)

  • pips 11/03/2011

    Bellissimi e davvero originali questi cupcakes, anche io oggi ne ho postati… Hai avuto una bellissima idea! bacio

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Mi catapulto da te.
      Perchè santo cielo le tue foto e le tue ricette mi fanno continuamente accarezzare il monitor e fissare il vuoto con sguardo vitreo.
      *lanciando pioggia di cuori *

  • Cinzia 11/03/2011

    Mi sembra un’iniziativa davvero interessante e creativa. Ma… amici della Lega?

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Habemus pure quellim.
      Che poi non sono male per niente eh. Li adoro pure. Vaneggiano giusto qualche volta e come dicevo possono sempre mandare solo roba verde.
      Mica escludo i matti io 😀
      figuriamoci ! sono la prima!

  • zagara 11/03/2011

    bellissima iniziativa,bellissimo blog, mi piace tutto qui.
    Ti ho scoperto grazie a Merlinox
    E ho pubblicato la ricetta per te.
    http://ilprofumodizagara.blogspot.com/2011/03/crostata-dolce-italia.html
    Ovviamente fammi sapere se va bene e se ho capito tutto alla perfezione no sai perchè a volte mi parte qualche rotella tra lavoro casa e figli…qualche volta farò la ninna nanna ai colleghi e andrò in riunione con i miei figli…:-)

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Zagara piacere io sono Giulia!
      Picchieremo Merlinox per aver compiuto questo insano gesto di averti portato qui 😀
      Grazie. Grazie davvero *disse visibilmente imbarazzata.
      Leggo immediatamente ma non preoccuparti di nulla perchè andrà tutto benissimo a prescindere.
      E’ un’iniziativa di aggregazione e nulla più. Niente banner, niente giro di link, niente di niente.
      Siamo tra amici tutto qui. E un po’ di tricolore.
      Spero che sia l’inizio di una bella amicizia.
      Aggiungo immediatamente il tuo link al blogroll così da non perderti ( che ti assicuro sono rincretinita come poche)
      Un bacione!
      A presto e ancora mille grazie per il bellissimo contributo ( e santo cielo ho già visto una crostata bellissima!!!!)

  • zagara 11/03/2011

    Dimenticavo….il banner l’ho messo perchè è bellissimo

  • Claudia 11/03/2011

    Bellooooo….ora vedrò tutto tricolore o mammina!
    Ti abbraccio da lontano e sono contentissima che sei stressata dal tanto lavoro…di questi tempi!
    Un bacio
    Claudia

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Claudia ti abbraccio fortisismo prima di tutto e grazie. Grazie sempre per esserci. Mi catapulto a leggere.
      Un bacione immenso !

  • iber 11/03/2011

    ci sono, ci sono, un poco in ritardo ma arrivo 😀
    e tricolore sia!!
    bacidodici a profusione

  • Kafcia 12/03/2011

    CaraVerdeBiancaRossa,
    come stai? Sembra bene. Bhè, io festeggerò con voi i vostri 150 anni anche se non sono italiana. Diciamo che son con voi in parte siccome i colori della mia bandiera sono bianco e rosso. Per il verde verrò da te. 🙂

    Un BacioGrandeQuantoUnBosco

  • agnese 13/03/2011

    Idea molto carina!
    Ho pubblicato la mia ricetta tricolore al seguente link
    http://amarantomelograno.blogspot.com/2011/03/spaghetti-alla-lilli-e-il-vagabondo.html
    Un caro saluto!

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Agnese ciao ! Piacere sono GIulia.
      Corro subito a leggere!
      Grazie davvero tantissime per il tuo contributo.
      Un bacione!

  • tamara 13/03/2011

    Ciao, questo posto l’avevo appena pubblicato per un contest, se ti piace prendilo e pubblicalo pure, non ho voluto fare una ricetta, come spiego, ma volevo solo che si evidenziassero i colori e la scritta…fammi solo sapere se lo pubblichi… ;-))

    http://unpezzodellamiamaremma.blogspot.com/2011/03/buon-compleanno-italia.html

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Tamara piacere io sono Giulia!
      Lo pubblicherò di certo e con estremo piacere davvero.
      Grazie davvero per aver partecipato!
      Un bacione e spero a presto!

  • jelena 13/03/2011

    🙂 ciao, il tuo blog è una meraviglia….
    Ecco qualche foto per tua iniziativa, non sono italiana, ma mi fa piacere rendere omaggio al paese che mi ospita 😉
    http://www.flickr.com/photos/bimbafragola/5522650707/

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Jelena Piacere io sono Giulia!
      Prima di tutto grazie perchè è un piacere averti qui ma soprattutto per aver partecipato a questa aggregazione informale tra amici.
      Sarà un piacere leggerti e inserire tutto nell’articolo di giovedì.
      Un bacione!

  • jelena 13/03/2011

    eccone altra più dritta :P… dopo le foto ovviamente ho cucinato tutto 😀

  • Claudia 13/03/2011

    Ecco il mio reportage “capo”…hi hi hi! Ne ho fatte 8, spero che qualcuna sia di suo gradimento….comunque mi sono divertita come una matta a vedere tutto tricolore!
    Un bacio
    Claudia

    Ah il link…
    http://mammainpentola.blogspot.com/2011/03/verde-bianco-rossoper-caso.html

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Sei splendida. Davvero.
      Non so come ringraziarti Claudia.
      Corro a lasciarti tantissimi baci anchelli””.
      Fino allo sfinimento.
      Grazie.
      Grazie.
      Grazie!

  • UnaZebrApois 14/03/2011

    favoloso!!!Ma perchè a ‘ste cose così carine arrivo sempre sul filo del rasoio!?!?! Mah! tra oggi e domani vedo e provvedo :)))) bell’idea pupacchiotta :)) smack smack ♥♥♥

    • maghettastreghetta 14/03/2011

      Zebrettina bellissima ma anche una foto fatta velocemente con il telefonino. Nulla di pretestuososconvolgenteperditempo.
      Anche solo allineare mollette tricolori, ecco.
      Mi farebbe davvero piacere ma non preoccuparti asssolutamente.
      preoccupati piuttosto di lasciarmi più bacett che due sono pochi ecco.
      uffa
      😀
      29304802934820934820934820348203482034823094820348 .
      ecco così va meglio.
      :*
      Grazie!

  • jelena 14/03/2011

    Pirippo pirippo… che bello!

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