Monthly Archives: December, 2012

Il freddo sulla pelle

E' un po' quella la sensazione. Qualcosa di appiccicoso come la pasta di zucchero. Di freddo come fosse gelo. Con occhi neri fissi senza...

Biscotti al cioccolato sotto una glassa di? Cioccolato! (fantasia portami via)

Adorabili Biscottini che si conservano benissimo (nella scatola di latta, sì) e che arricchiranno le tavole delle Feste perché siamo stati tutti a stecchetto...

Buon Natale!

Vi voglio bene. Tanto. Grazie.

Pandorini al Cioccolato e appuntamenti tra amici

Avevo già fatto una versione dei Pandorini in onore di Pani. Io e lui lottiamo contro il Panettone! ipipurrà. Ok devo calmarmi. Che tutti...

Le cassatelle di Agira con Castagne e Cioccolato (orgoglio siculo mode on!)

Voglio blaterare su queste cassatelle per mesi. Ma che dico Mesi!? Anni! Ma che dico Anni?! Secoli! Ma che dico Secoli ! Vabbè basta. Perché...

Un Buongiorno

Ecco. Volevo solo augurarvi il Buongiorno con qualche Fermatempo perché alle 12.12 non potrò. Spero nelle 21.21. Rimane il fatto che la pioggia di...

I Maya avevano ragione

Ehi Maya! Sì sì dico a voi: PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR Poveri Maya. Passati alla storia così. Come mentecatti stupidi e insulsi che segnavano la ics sul calendario al...

L’alberello di Feta e la schizofrenia alberellosa (malattia natalizia riconosciuta dalla Medicina Mondiale)

Non sapevo come adoperare una gelatina di Birra, gentile omaggio di un rappresentante di materiale elettrico. Bello no? Gelatina di Birra. Rappresentante materiale elettrico....

La Rubrica del Nano Assistente di Babbo Natale: Alberelli di cartone e bottoni

Perdono il verde solo a Natale. Nonostante mi faccia una paura matta cerco di sedarmi con alte dosi di camomilla, vaniglia e miele no....

Le mie Storie in Cucina

A Must Try Recipe

Gelato al burro d’arachidi salato

Il gelato viene sempre prima di tutto. È la cosa che mi piace di più in assoluto. Sempre e per sempre. Questo al burro d'arachidi non credevo potesse essere così buono.

Colazione dolce o salata?

Colazione dolce o salata? Un po' come essere o non essere? Che sia dolce o salata la colazione è necessaria per la tua salute.

Il terzo numero di Mag-azine

Il terzo numero di Mag-azine è dedicato ai profumi di Sicilia. Un'isola incredibile che non smette mai di farti sognare.

Crema salata agli arachidi

Una crema strepitosamente buona che ti lascerà senza parole a base di burro d'arachidi e salsa di soia. Perfetta per condire insalate, involtini primavera e vietnamiti con le cialde di riso.

10 Primi piatti siciliani che non puoi perderti

La pasta alla norma e quella col macco. Il riso con l'ennese che profuma di zafferano e l'immancabile pasta al pistacchio senza dimenticare "a muddica". Scopri i dieci primi piatti irrinunciabili che non puoi perderti se sei in Sicilia.